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自從疫情升到三級警戒後,很多餐廳都無法在店內用餐,而改成了外帶外送的形式供餐,

開飯川食堂也是如此,不過,上一次六月上旬點餐的菜單,與這一次似乎有點不同,

(六月上旬的開飯川食堂:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/558121720

才半個月就換了菜單,據說七月的菜單又變了,改變的頻率還滿快的。

六月上旬點餐的時候,有很多不同口味的便當可以點,但這一次六月下旬點餐時,

每天只有一種便當可以選,不過都是雙主菜的便當,還是可以吃到很多不同口味的菜色,

點餐前先看看今天星期幾,看看當天的菜色喜不喜歡吃,再決定要不要點餐。

 

▼ 在六月下旬的一人開飯菜單中,改成每天會推出一款雙主菜便當,天天吃也不會吃到一樣的菜色。包含梅干鹹燒白拚古法鹽焗雞(一)、梅汁二弄雞拚回鍋肉(二)、二刀白肉拚宮保雞丁(三)、孜然銷魂排拚糖醋魚片(四)、生爆鹽煎肉拚古法鹽焗雞(五)、梅汁二弄雞拚紅燒滷肉(六)、金牌粉蒸肉拚蔥爆牛肉(日)。每一款便當都是180元,並不會太貴。

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▼ 不敢吃辣的人,還有功夫蛋炒飯可以點,一樣賣180元,這個保證是不會辣的。

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▼ 點餐的這一天是星期一,所以提供的是梅干鹹燒白拚古法鹽焗雞雙主菜便當,便當盒也與六月上旬的時候有所不同,從圓盒改為方盒,份量似乎也變得比較多了。

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▼ 上面還貼著一張微波加熱的方法,只是這個餐盒是不能放入微波爐的,要微波加熱時,記得要將餐點倒入可微波的容器內盛裝。

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▼ 雙主菜的梅干鹹燒白及古法鹽焗雞,分別放在白飯上與最大的格子中,並有提供三種配菜,整體來說菜色還不錯。

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▼ 梅干鹹燒白。這個是用三層肉去料理的,看起來有點肥,吃起來帶著鹹味,但幸好不會辣,很下飯的一道菜,而且提供了二片肉片在白飯上,份量上也很足夠。

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▼ 古法鹽焗雞。這個雞肉也是不會辣的,雞肉本身已經去骨了,吃起來很方便不用再啃骨頭,吃起來有點像鹽水雞的味道,也是很下飯的菜色。

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▼ 上一次點外帶便當時,提供的三款配菜為熗鍋高麗菜、炒水蓮與黃金美人腿,都是店內本來就很有名的菜色,而這一次的配菜也有炒水蓮與黃金美人腿,看來應該是很固定的菜色。

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用餐資訊:

地址:新竹縣竹北市光明一路256號

電話:(03) 657-2178

營業時間:11:30~15:00(最後點餐14:30)、17:30~22:00(最後點餐21:15)

官方網站:http://www.kaifun.com.tw/

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