隨心所欲查爾斯

珈琲焙煎工房 函館美鈴，是一間很有歷史的咖啡館，於昭和7年（1932年）創立於函館榮町，

因為創立者名為鈴木武二，因此位於函館榮町的創始店稱為鈴木商店，為北海道最古老的咖啡館，

號稱是保留了傳統的美味至今的咖啡館。目前函館美鈴的分店約有23家，

主要都在函館、札幌、以及北海道的幾座城市，其他在東北及關東也都有分店，

重點是在東京都一帶也有好幾間分店，去日本想喝到函館美鈴的咖啡，其實並沒有那麼困難。

如果沒機會到店內去喝杯咖啡，那也沒關係，因為在北海道可以買到很多周邊商品，

這次購買的函館美鈴 咖啡牛奶糖，就是在這次函館入住的飯店後面的超市買到的，

這家超市甚至還有特別設立一個函館在地商品的貨架，提供給觀光客更便利的選購。

說起牛奶糖，因為北海道的酪農業相當發達且具規模，所以在道內可以買到很多乳製品，

其中牛奶糖應該是最容易入手的伴手禮，加上小小一盒買來送人也方便。

▼ 通常日本的牛奶糖都是紙盒包裝，而在紙盒外會使用一層透明塑膠膜來封裝，可以防止空氣進入紙盒中，避免牛奶糖變質。這盒牛奶糖內共有18顆牛奶糖，也是最常見的顆數包裝方式。

▼ 在這盒函館美鈴咖啡牛奶糖的外盒上，印著的圖案就是函館美鈴位於函館榮町的創始店鈴木商店的外觀照片，這家店好像已經沒有了，查不到任何資訊。

▼ 這個函館美鈴咖啡牛奶糖，是由道南食品株式會社製造的，為函館在地的生產商，的的確確是在地的伴手禮。

▼ 主要原料通通都寫在背面，當中有添加了加糖煉乳，我不確定這個是不是就是一般的煉乳，因為煉乳本身就是甜的，如果再加糖的話，那不就甜死人了。

▼ 一整盒的熱量為305大卡，感覺也不算是太高，一次如果只吃一顆牛奶糖的話，吸收的熱量應該是可以被接受的。

▼ 當中總共有18顆牛奶糖，每一顆牛奶糖外都有使用油紙包裝著，這樣子牛奶糖就不會黏在一起，不過因為這個包裝拆封後就不是密封的，打開來後還是要盡快吃完比較好。

▼ 這個函館美鈴咖啡牛奶糖，吃起來還滿軟的，因為添加了咖啡，吃起來其實沒有想像的那麼甜，整體來說還不錯。