包果Baoguo算是一家新興的早午餐店,這也是一家連鎖店,除了雙北的分店外,
在竹北、逢甲、員林等地都有分店,雖然官方主打的是奶油三明治,
但其實店內的雞排也是很特別的,這裡的雞排是脆皮燕麥雞排,在炸粉中添加了燕麥,
吃起來會更加的酥脆,而且多了一種飽足感,與一般的雞排口感完全不同,
其他的餐點也是都滿不錯的,的確是很適合做為早午餐的店,
其實我們之前就已經透過外送點過一次,這一次是特地挑了個星期天上午到店內用餐,
我們來的時間算是已經過了早餐時段,但又還沒到午餐時段,店內的人沒有想像的那麼多,
不過外送的訂單不斷的接近來,而且也一直看到外送員來來去去,生意的確是很好,
在店內用餐,先找到座位後,再到櫃檯去點餐結帳,等餐點製作完成後,
再到櫃檯去取餐,用完餐後再自己拿去回收櫃,並將垃圾丟掉,完全是自助式的。
▼ 包果Baoguo竹北東元店,因為就位於竹北東元醫院附近,所以才會取這個分店名稱吧,店面其實不大,有一半的空間作為開放式廚房與櫃檯使用,因此店內的座位大約只有十來個而已,生意好的時候很容易就客滿,如果店內沒座位的話,就只能改成外帶了。
▼ 店外的玻璃上有貼著推薦排行榜,前五名分別是雞爺Hen辣三明治、本土台味燒肉三明治、脆皮燕麥雞排、完美女友早午餐、五號飽嘎併軌鐵板麵(附香檳紅茶),所以這一次的點餐,也就從這個推薦排行榜中來選擇了。
▼ 店內的空間,有很多的雙人餐桌,以及幾張四人餐桌,多人來用餐的話,有可能會無法坐在一起,就只能分桌用餐了。最後面有回收櫃,還有提供酒精與抹布,用來自行擦拭餐桌。
▼ 點菜單,其實菜單在官網中都有公布,而且每一家分店的菜單都會有點出入,研究完菜單後,要先自行到櫃檯去點餐與結帳,會拿到一組號碼,再等叫號自行去取餐,不過因為不同餐點的料理時間都不一樣,所以也有可能晚點餐的人反而會先拿到餐,這都是很正常的。
▼ 這一次點的是五號飽嘎併軌鐵板麵,選擇自慢壽喜燒醬與香檳紅茶去冰,還有脆皮燕麥雞排套餐,搭配了木瓜牛奶,附餐選擇的是薯條,二份餐點總共356元,其實也不會太貴。
▼ 大部分的餐點都在這裡,因為木瓜牛奶是現打的,所以會晚一點提供,其他的餐點通通都擺在這個木托盤上面了。
▼ 這一份就是脆皮燕麥雞排套餐,雞排採用紙袋包裝,就跟大部分的雞排一樣,上面貼了一張貼紙,看起來包果的LOGO圖案是鱷魚,這一點還滿特別的,我完全無法理解這個聯想。
▼ 這裡的雞排,會在裹粉時一併裹上燕麥,所以吃起來或是很脆的口感,這跟一班的雞排店的做法就完全不同了,這種做法的雞排特別的酥脆,而且因為添加了燕麥,吃起來會比較有飽足感,難怪可以作為一套餐點來提供。
▼ 還有搭配些許的薯條,份量不多,但也是現炸的,趁熱吃就會很酥脆。
▼ 這一次的木瓜牛奶點的是無糖的,喝得到的甜度都是木瓜本身的甜味,雖然比較沒那麼甜,但喝起來味道還不錯,有很濃郁的奶香與木瓜的香氣。
▼ 五號飽嘎併軌鐵板麵,採用紙盒盛裝,不管是內用或是外帶都一樣。這裡面除了義大利麵外,還有搭配小歐姆蛋、薯餅、煎餃、小熱狗、德腸半根、魷米花、雞塊等,相當豐富的搭配與組合,將整個紙盒裝得滿滿的。
▼ 薯餅很大一片,吃得到切成小塊的馬鈴薯,吃出來的口感相當不錯,但外皮沒有那麼硬,跟麥當勞的薯餅口感稍微有點不同。
▼ 煎餃、小熱狗、德腸,這幾種應該都是採用煎的料理方式,味道還不錯,尤其是煎餃的數量有三個,搭配義大利麵也是會吃飽的。
▼ 魷米花、雞塊,所謂的魷米花其實就是將大魷魚切成塊後裹粉魷炸,我還滿喜歡這個口感,這個魷米花也可以單點,下次有再去的話,再另外加點一份來吃。
▼ 小歐姆蛋,簡單來說就是一般飯店早餐會吃到的歐姆蛋的迷你版,吃起來是很軟嫩的口感,也還不錯。
▼ 鐵板麵選擇的是壽喜燒醬的口味,所以吃起來不會辣,偏日式的味道,吃的時候要記得先攪拌一下,讓醬汁與麵條充分的混合後再吃,會比較有味道。
▼ 搭配的香檳紅茶,這應該算是比較傳統的味道,搭配餐點一起喝,可以稍微解點油膩。
用餐資訊:
地址:新竹縣竹北市縣政二路53號
電話:(03) 558-8608
營業時間:09:00~16:00
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