隨心所欲查爾斯

讚哥燒肉飯這家店，相信有去過澎湖的人應該都會有印象，

這一次吃的就是來自澎湖的讚哥麵攤，來臺灣設立據點的分店，

幾年前去澎湖旅遊的時候，也特別跑去讚哥麵攤吃了一次，

當時的食記還有完整的紀錄：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810701，

後來聽說讚哥來臺灣開分店了，本來還不太相信，

直到在竹北看到了分店的招牌後，才發現原來是真的，

這一次是買便當回家吃，不過整個便當看起來的感覺，

又跟幾年前在澎湖吃的時候不太一樣，總覺得在臺灣的分店菜色，

少了一種說不上的感覺，但還不錯吃就是了，好奇的人可以去買來吃看看。

▼ 這一次是外帶便當，沒有在店內用餐，只好拿了一張名片來拍照，這一次是在竹北店購買，網路上查了一下，讚哥燒肉飯在台灣好像開了不少的分店，現在應該越來越容易吃到，不用再特地飛去澎湖吃。

▼ 在台灣的分店，販賣的菜色比澎湖總店要少了很多，只有飯類可以點購，麵類在台灣的分店是不提供的，各式飯類的價位從80元起到130元不等，有單主菜的選擇，也有雙主菜的雙拼，選擇性還不少。

▼ 外帶的便當是圓形的餐盒，比較可惜的是外盒沒有「讚哥燒肉飯」的字樣，辨識度其實並不高，如果沒講的話，應該很難猜出來這是哪一家的便當。

▼ 這一次買了兩盒便當，第一盒是「雞腿拼花枝飯」，顧名思義就是雞腿加上花枝排的搭配，其他的配菜都鋪在主菜的下方，看起來還滿豐盛的感覺。

▼ 雞腿很大一根，將整個便當的碗面鋪得滿滿的，雞腿也是油炸的料理方式，但吃得出來有事先醃漬過，味道還滿好的，尤其是前方骨頭的那個部位，吃起來還滿酥脆的口感。

▼ 花枝排也算是大片的，吃得到花枝的顆粒狀，口感還不錯，一樣是用油炸的方式來料理，實際上店內的主餐大部分都是油炸的。

▼ 另一盒點的應該算是招牌的「炸燒肉飯」，只是這個炸燒肉與當年在澎湖吃到的長得不一樣，本來還一度以為是拿到炸排骨，不過後來去確認點餐單的確是炸燒肉飯，應該不會錯吧。

▼ 裡頭的配菜都是一樣的，只有在主菜上的差異而已。

▼ 買完了讚哥燒肉飯，飲料搭配的是最近才來到竹北開分店的北回木瓜牛奶，這家的木瓜牛奶自從在逢甲夜市喝過後，就一直念念不忘那個滋味，想不到在我們竹北也有分店了，以後要喝木瓜牛奶就更方便了。

用餐資訊：

地址：新竹縣竹北市三民路281號

電話：(03) 555-3493

營業時間：11:00～13:30、17:00～20:30