隨心所欲查爾斯

可樂果碗豆酥應該是很多人，從小吃到大的零食，我到現在都還很喜歡吃，

偶而會買個一包來吃，不過小時候的印象是可樂果蠶豆酥，

為何現在變成碗豆酥呢？認真上網查了資料，

這款零食剛推出的時候的確是以蠶豆為原料，命名為可樂果蠶豆酥，

不過後來為了精進口感，將蠶豆改為碗豆，就變成現在吃到的可樂果碗豆酥了。

這款零食的味道一直都沒有感變過，連外觀也都是長得一樣，

但外包裝改變了設計，比較符合現代的美感，而且多了很多不同的口味，

不過比較起來，我還是最喜歡傳統的蒜味，而且現在還有推出復古包裝，

想要懷念小時候的氛圍，可以去找復古包裝買來吃看看。

▼ 這次購買的是經典的原味可樂果碗豆酥，原味就是蒜味，也是最傳統的口味，在包裝上還畫了大蒜的圖案。

▼ 這個可樂果碗豆酥是植物五辛素，如果吃全素的人，可能就不能吃這個了。

▼ 可樂果源自1971年，最初是蠶豆酥，後來好像是在1977年改成了碗豆酥，所以我應該是一開始吃的就是碗豆酥，但為何對蠶豆酥這個名稱印象深刻，我就不知道了。

▼ 主要原料有碗豆、玉米澱粉、麵粉等，還有添加味精與蒜粉，雖然味精不是什麼好東西，但可樂果還是很好吃，所以我還是會繼續買來吃。

▼ 一整包的熱量為378大卡。其實是滿高的，而且我的確會一次就吃完一整包，看來熱量的問題要稍微留意一下。

▼ 可樂果碗豆酥是聯華食品的產品，可樂果也是由聯華食品發明的，可以一賣就50年，一直沒有被其他零食取代，實在是很厲害。

▼ 可樂果是螺旋狀的零食，這種形狀可以增加酥脆感，當初會想到用這種方式製作實在是很強，我印象中好像沒有類似形狀的零食，可樂果真的是怎麼吃都吃不膩。