每次逛MITSUI OUTLET PARK 林口的時候,都會為了要吃什麼而傷腦筋,
不是沒有東西吃,而是因為選擇太多、特色太多,有時候還真的不知道要吃哪一家比較好,
雖然在MITSUI OUTLET PARK 林口內有很多的特色餐廳,但在美食街內也是有幾間很有名的店,
MITSUI OUTLET PARK 林口的美食街位於室內區的樓上,名為FOOD COURT,
在這裡主要都是熟食為主,可以做為主餐,只有豆花店、果汁店這些算甜點,
真正的甜點區在地下一樓超市的對面,所以可以在吃完正餐後,
再轉往地下一樓去吃甜點,不管樓上或是樓下,選擇性都是相當多。
這一次主要是來吃飛機河粉,這是一家新開的店,上一次來的時候還在裝潢中,
飛機河粉來自越南,在1920年創立於越南河內,已經有超過100年的歷史,
目前在台灣的分店好像都在百貨公司、購物中心的美食街內,喜歡河粉的人可以吃看看。
▼ MITSUI OUTLET PARK 林口 FOOD COURT位於室內區的二樓,整個空間與座位區都相當大,而且當中有幾家是從日本來到台灣,都是還滿有名的店家,所以假日的用餐時段這裡總是客滿,要去吃飯的人要趁早,最好是像我們這一次一樣,一開始營業就先去吃飯。
▼ 這次主要是來吃這家飛機河粉,上一次來得時候這裡還在裝潢,所以開始營業後就趕快來吃看看。飛機河粉是來自越南河內,在1920年的時候創立的,飄洋過海來到台灣開設分店。
▼ 前方的這塊大螢幕,會輪播店內餐點的照片,第一次吃飛機河粉的人,可以先看看有什麼好吃的。不過既然是要吃河粉,當然就是要吃傳統的生牛肉河粉才對味了。
▼ 菜單分為二大區,有不辣的傳統口味,還有酸辣口味,其實左右二區的河粉都一樣,差別只在於有沒有酸辣而已。要點生牛肉河粉的人,記得要選擇傳統手沖牛河粉,這個就是一般的生牛肉河粉。
▼ 還有蝦湯的口味,有有飯類可以點。還有超值套餐組合,可以在越南小點與經典飲品中任選一款做搭配,感覺是相當划算的。
▼ 在櫃檯點完餐結完帳後,會拿到一個叫號器,在FOOD COURT的區域內可以收得到訊號,等震動後再去取餐即可。
▼ 這一次點的是傳統手沖牛河粉,並搭配超值套餐組合,選了越南炸雞與冰越南咖啡,這樣子一整套看起來很豐盛,也不算是太貴的價格。
▼ 傳統手沖牛河粉,看起來賣像不錯,湯頭也好喝,提供的牛肉都浮在碗面,看起來牛肉片的數量還不少。
▼ 另外提供一片檸檬片,可以將檸檬汁擠在湯頭中,喝起來的味道會更好。
▼ 因為是生牛肉直接用滾燙的湯頭沖熟的,所以肉片吃起來是很嫩的口感,但因為是沖熟而不是煮熟,所以牛肉片都要切得很薄,才會比較容易熟。
▼ 河粉吃起來口感不錯,但我一直都覺得跟粿仔條有點像,食量大的人如果吃不飽,不知道有沒有大碗的可以選。
▼ 越南炸雞,我原本以為會在炸粉上有一些特別的調味,但最後好像只有沾醬是越南口味,炸雞本身跟一般的味道都是一樣的。炸雞塊的數量還算多,這樣子一盤,就算單點價78元其實也不會太貴。
▼ 冰越南咖啡,越南咖啡簡單來說就是咖啡加煉乳,冰的、熱的其實都不錯喝,煉乳會沉澱在下方,要喝之前記得先攪拌,喝起來會稍微甜甜的,滿好喝的。
▼ 在飛機河粉旁邊就是這家田中蕎麥店,所以另一份餐點很自然地就點了這家的麵來吃。據說這家店的基底是喜多方拉麵,使用的麵條是用日本純小麥麵粉製作,應該是可以期待。
▼ 餐點種類的選擇不多,只有八種主餐可以選擇,而且當中有一種還賣完了。這一次點的是一號田中中華拉麵,由於這家的拉麵都沒有附溏心蛋,想吃溏心蛋的人記得要另外加點。
▼ 點完餐一樣會拿到震動器,看起來震動器是由各個店家自己準備的,所以才會形式都長得不同,還是說因為開店時間不一樣,購物中心提供的機種就長得不同,這我就不知道了。
▼ 這一次點了田中中華拉麵,另外加點了日式唐揚雞,組成一個簡單的套餐,但就沒有提供飲料了。
▼ 田中中華拉麵,印象中中華拉麵的配料都是用炒的,所以整碗湯頭看起來有點油膩,與一般吃到的日式拉麵不太一樣。
▼ 麵條看起來很Q彈,吃起來的口感還不錯,但跟日本拉麵使用的麵條也是完全不同的形式。
▼ 肉片的口感吃起來也稍微不同,感覺外表有稍微油炸或煎過,吃起來是彈牙的口感,味道也不會太差,但就是稍微油膩了一些。
▼ 還有一大堆的蔥花與筍乾,筍乾的顏色偏深,味道相當重,提味的效果應該不錯。
▼ 晚上有江龍軒字樣與龍圖案,江龍軒好像是以前的店名,後來才改名為田中蕎麥店,至於為何要改名,我就不知道原因了。
▼ 日式唐揚雞,為何會用碗裝而不是盤裝,這一點我也無法理解,日式唐揚雞的關鍵是在炸粉的調味,與一般的炸雞吃起來的味道會不一樣。
▼ 目前用完餐後,要自己將餐盤送至回收區,如果可以的話,桌面也最好自己先擦拭過一遍,保持桌面使用後的乾淨。
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