台灣很流行生吐司,在我公司附近也有一家來自日本鳥取的高級生吐司專門店「TREES BREAD」,
(TREES BREAD:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/556875664)
而這家TOTOI TOAST貴吐司,也是生吐司專賣店,而且還大有來頭,
這家是從50嵐新品牌KOI PLUS咖啡廳分出來的,也是由台中七期起家的生吐司專賣店,
之前有來過新竹巨城購物中心開設快閃店,這一次好像是直接在新竹開分店,
以後要買生吐司就更方便了,這家的店名叫做TOTOI TOAST貴吐司,
據官方說明是使用最頂級食材,製作的每一顆吐司,都懷抱著「送給珍貴的人」的美意,
我本來還以為是這個吐司賣得很貴的意思咧,在新竹的受歡迎度很高。
▼ 提袋有TOTOI TOAST貴吐司的標誌,標誌也很淺顯易懂,就是一片吐司的形狀中有個貴字。
▼ 貴吐司是從KOI PLUS咖啡廳分出來的新品牌,在提袋的側邊也有KOI PLUS字樣。
▼ 裡面會附上一張小卡,說明保存方式與回烤方式。原則上在室溫中可以密封保存三天,超過三天要放入冷凍中,最多可以冷凍擺到七天。
▼ 這家的吐司種類還不少,大部分的口味都只有一種尺寸大小,只有原味的蜜香生吐司有分大中小三種尺寸。底下還有使用的食材原料說明,看起來用的都還不錯,尤其使用日本麵粉這一點,應該會很吸引人購買。
▼ 因為是從台中起家的店,所以大部分的門市都是在台中市區內,只有在台南與新竹各一家店,還沒有開到台北去,所以目前在台北是買不到的。
▼ 讓我覺得店家最用心的一點是,一般的店都會用塑膠袋裝吐司,再用綁線封住袋口,不過貴吐司使用的是封口袋,打開後沒吃完還可以再封回去,方便保存也比較衛生一點。
▼ 吐司的外觀,這個吐司是一整條沒有切開的,如果要冷凍的話,店家的建議是切片後密封保存,可能是切片才會比較好處理吧。
▼ 正面有一個熊寶寶吃吐司的圖案,這也是印在提袋側邊上的標誌。
▼ 吐司雖然是一整條的,但其實可以很容易的用手剝開為三等份,剝開後可以看到裡面有牽絲的狀態,看起來就很好吃的感覺。
購買資訊:
地址:新竹市東區中央路229號B1F(巨城購物中心地下一樓)
電話:(03) 542-6889
營業時間:12:00~20:00
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