王品牛排竹北光明店位置就在瓦城泰國料理竹北光明店的隔壁，空間相當大，
（瓦城泰國料理：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/460870013）
這個位置原本是1010湘湘菜餐廳竹北光明店，但不知道為何1010湘收起來不營業了，
（1010湘 湘菜餐廳：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/461085842）
可能是對面開了開飯川食堂，影響了生意，所以就不再營業了吧，
（開飯川食堂：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/449101904）
今年這個位置開始整修，後來就開了這家王品牛排竹北光明店。
說起來王品牛排這家餐廳，我們也好久沒有去吃了，應該找機會在去店內吃看看，
（王品牛排：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/410094466）
但最近因為疫情的緣故，所有餐廳都不能在店內用餐，因此就算是王品牛排，
也只能改為提供外帶的服務，在網站上有提供可以外帶的餐點菜單，
看起來並不是所有的餐點都可以外帶，有單點的選項，也有加價升級為套餐的選項，
套餐有加價220元（沙拉+湯+飲品）與加價320元（沙拉+湯+飲品+甜點）的差異，
視自己的需求來決定，不升級為套餐也可以，單點一樣是可以吃得不錯的。
▼ 這一份是網站上的外帶菜單，分類有主餐（含烤麵包、配菜）、加價套餐、加點、前菜、沙拉、湯品、甜點、飲品等，價格都標示得很清楚，大約總共有15種菜色可以選，霸氣一點的話，就通通都來一份就可以了，有種全餐的概念。
▼ 向王品訂餐，會拿到一個很有質感的外帶紙袋，袋子是厚的，留著還可以重複利用，相當不錯。與其他王品集團的餐廳一樣，都會提供當日烹調主廚的姓名與體溫，讓消費者吃得安心。
▼ 這一次的主餐是經典牛小排，還搭配了麵包，可惜少了濃湯，下次再點個法式麵包濃湯來搭配一下，如果好好的擺盤，應該就會有在餐廳內用餐的感覺了。
▼ 這一次吃的是經典牛小排，有5oz的重量，比在餐廳內用餐要小一些，但價格也是便宜許多。餐點使用的是容易保溫的鋁箔盒，並以鋁箔紙蓋來蓋上，上面還有寫著注意事項與加熱方式，如果沒有馬上吃的話，之後就可以照著指示加熱再吃。
▼ 經典牛小排的盒子比其他的主餐要大很多，因為裡面要擺上這根大骨頭，再擺上牛小排肉與其他的配菜，東西很多，相當的豐盛。
▼ 牛小排事先切成好幾等份，肉質吃起來相當軟嫩，調味上也不差，不虧是王品牛排的招牌餐點。雖然只有5oz，中午吃這樣子其實也會飽的，而且還有搭配麵包，可以說是居家上班的浮誇系午餐首選。
▼ 這根大骨頭，應該是王品牛小排的重點，不過感覺是以裝飾居多，因為上面的牛肉都刮得乾乾淨淨的，裡面的骨髓有興趣的人可以吸出來吃。
▼ 還有搭配一些配菜在旁邊，包含梅子、綠花椰菜、起司馬鈴薯、蜜地瓜等，與在店內吃的配菜一模一樣。
▼ 還有蒜頭片，可以搭配著牛小排肉一起吃，味道好像會更好。
▼ 有提供二種沾醬，包含原汁牛肉沾醬，可以直接淋上去，也可以用牛肉去沾醬，加了沾醬的牛排會更好吃。
▼ 另一種是松露牛肉沾醬，顧名思義就是加了松露醬的沾醬，但實際上松露的味道沒那麼重。
▼ 紙袋內是搭配主餐的麵包，包在紙袋內還是熱騰騰的，其實本來是有搭配奶油可以塗抹麵包的，忘記拿來一起拍照，塗了奶油在麵包內吃起來會更香。
▼ 另外還有薄烤餅，這個是後來才發現的，原味的烤餅，直接吃的味道也不錯。
▼ 這一碗當中好像是搭配烤餅食用的，番茄基底的味道，裡面有番茄、杏鮑菇的蔬菜，擺在薄餅上一起吃，直接吃也可以，應該算是開胃菜。
用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市光明一路181號
電話：(03) 558-8669
營業時間：11:30～14:30、17:30～22:00
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