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晴光紅豆餅,不用說,一定很多人曾經吃過,起源就是在晴光市場內,

不過現在晴光紅豆餅許多觀光地區都可以看到,就連淡水老街內也有分店,

要吃到的機會其實並不難,這回因為跑來晴光市場附近吃晚餐,

晚餐後在逛街的時候,意外的發現晴光紅豆餅還沒休息,當然要買來吃看看,

當作飯後甜點也不錯,個人是比較喜歡紅豆內餡的味道,

而且價格不高,生意也是還滿好的,很多觀光客都是特地跑去買來吃看看。

 

▼ 在晴光市場外圍,有一個24小時營業的雙城美食街,以前念研究所的時候,常常跑來這邊吃晚餐,吃完晚餐後再繼續回實驗室寫論文,看起來是一個個的攤位,我一直很好奇所謂的24小時營業,到底是所有的攤位都有24小時營業,還是部份攤位而已,不果我也不會大半夜跑去那邊,無從證明起。

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▼ 從晴光市場的入口處走進去,現在的晴光市場比起我10幾年前還在念書時環境好很多,除了屋頂的採光改善了之外,還加裝了空調系統,在裡面逛街應該還滿舒適的。

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▼ 這一攤就是晴光紅豆餅,生意相當好,有二個烤爐同時製作紅豆餅,但因為生意太好了,還是要稍微等候一下才拿得到的。

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▼ 二個烤爐一個製作紅豆餡、一個製作奶油餡,內餡還滿飽滿的,看起來的確是不錯吃。

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▼ 這一次買了紅豆、奶油口味各一個,紙袋上也有晴光紅豆餅的圖案,還滿可愛的。

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▼ 這家的紅豆餅還滿大的,而且很有厚度,每一顆拿在手上都很有重量的感覺,紅豆口味的外皮還有黑芝麻作為識別。

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▼ 這家的紅豆餡與一般的紅豆餅不太一樣,吃起來比較濕潤一點,可以吃得到大顆的紅豆,味道不會過甜,基本上還不錯吃,難怪生意會那麼好。

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▼ 奶油餡的味道也不錯,但因為比較軟一點,吃的時候要小心一點,奶油很容易會沾得滿手都是,最好是放在紙袋當中吃比較好。

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用餐資訊:

地址:台北市中山區雙城街12巷16之1號

電話:(02) 2591-8496

營業時間:11:00 ~ 19:30

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