Bistrot_013.jpg  

從阿瑪菲回到拿坡里後,因為已經是晚上了,所以直接前往這天晚上要入住的飯店,

這一次入住的是帕克斯大酒店(Grand Hotel Parker's, Naples),

位於拿坡里的半山腰位置,因為這附近並不像市區這麼熱鬧,

附近也沒有什麼餐廳或是商店,所以晚餐就直接在飯店內的餐廳用餐了,

用餐地點就在飯店一樓的「Bistrot Specchi」,吃晚餐的時間已經將近8點,

但在歐洲這個時間吃晚餐,其實還算是有點早,尤其是南歐地區,

通常晚餐都會在9點左右開始用餐,之前去西班牙出差時,

依著當地人的用餐時間吃晚餐,還滿不習慣的,這一次在拿坡里也要入境隨俗,

用完餐大約九點,正好可以在飯店外面逛逛拍拍夜景,順便消化一下。

 

▼ 餐廳的大門就在接待櫃臺對過去的地方,這天晚上在餐廳內用餐的只有我們這一團,還算是滿好找的位置。

Bistrot_001.jpg

▼ 餐廳內的空間還滿大的,整個地面都鋪著大理石,看起來非常的氣派,由於義大利也是個盛產大理石的國家,因此在義大利旅遊,很常見到以大理石為主的裝潢。

Bistrot_002.jpgBistrot_003.jpg

▼ 這一次的餐桌是大圓桌,我們一整團正好用了三大桌,餐具提供的是刀叉與湯匙,所以看起來應該是有熱湯可以喝的。

Bistrot_004.jpg

▼ 提供了二種飲用水,其中一瓶是氣泡水,來到歐洲就是要喝氣泡水,這邊的氣泡水賣得好便宜,真不知道台灣的氣泡水是在貴個什麼意思的,歐洲的餐廳通常不會提供保特瓶裝的礦泉水,而是採用這種玻璃瓶,可以回收再利用,比較環保的作法。

Bistrot_005.jpg Bistrot_006.jpg

▼ 餐前麵包,有點像是縮小版的法國麵包,沒有提供奶油,但可以沾著濃湯一起吃。

Bistrot_007.jpg Bistrot_008.jpg

▼ 濃湯,裡面的料還滿多的,除了馬鈴薯外,也有豬肉塊在內,感覺上這應該是南瓜奶油濃湯作為基底,再加入各種不同的食材,奶油的味道算是滿重的,我還滿喜歡這個味道。

Bistrot_009.jpg Bistrot_010.jpg Bistrot_011.jpg

▼ 這天晚上的主菜是培根豬肉捲,底下的則是南瓜泥打成的沾醬,擺盤的視覺效果還不差,但份量就稍微少了些了。

Bistrot_012.jpg Bistrot_013.jpg

▼ 用培根捲著整塊的豬肉,吃不太出來是哪個部位,可能是里肌肉這一類的,豬肉吃起來不會乾乾柴柴的,沾了南瓜醬的味道會比較好。

Bistrot_014.jpg Bistrot_015.jpgBistrot_016.jpg

▼ 飯後甜點相當的特別,這個應該是在拿坡里當地的傳統甜點「Baba au rhum 巴巴蘭姆酒蛋糕」,這個經典甜點做法非常簡單,在圓筒形蛋糕上加入蘭姆酒風味的果糖漿就完成了,有時候會搭配生奶油,吃起來就不會那麼甜,有些表面還有加櫻桃、草莓、藍莓或其他水果的搭配方式,第一次吃到這樣的甜點,吃多了也是會飽的。

Bistrot_017.jpg Bistrot_018.jpg

▼ 底下有綜合水果塊,可以搭配著巴巴蘭姆酒蛋糕一起吃,也當作是餐後的水果了。

Bistrot_019.jpg Bistrot_020.jpg  

arrow
arrow
    全站熱搜

    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()