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這一次入住板橋凱撒大飯店,隔天的早餐就在飯店二樓的朋派西餐廳用餐,

這家餐廳比較奇怪的是,我沒有找到任何關於餐廳的名稱與招牌,

但從二樓一出電梯,基本上就可以找到餐廳的所在位置,並不會太難找,

餐廳的空間相當大,有很多的用餐座位可以選擇,

而且菜色的選擇也很多樣化,可以吃到不少有特色的食物,

但在補充的速度上稍微慢了一點,去取餐的時候很常遇到檯面上是空的狀況,

雖然後來都有再補上,但或許補餐的速度可以再加強一下,

不過餐廳服務生的服務態度非常好,而且收餐盤的速度也非常快,

會很細心的留意客人用餐的狀況,值得好好的嘉獎一下,很久沒有遇到這麼細心的服務態度了。

 

▼ 這一次用餐的空間,並不是在外面的大座位區,而是被帶到裡面的這一區,比較獨立空間,缺點就是離取餐區有點距離。

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▼ 西式早餐的菜色,通通都以這種鐵鑄鍋來裝盤,與外面的一些早午餐餐廳有類似的視覺效果,除了常見的薯條、培根外,竟然還有叉燒酥可以吃,有點中西合璧的感覺。

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▼ 台式早餐的小菜也提供了不少,喜歡傳統清粥小菜的人,應該會喜歡這邊提供的菜色。

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▼ 還有日式早餐區,除了一定會有的醃漬小菜外,還有豆腐、日式涼麵等,種類沒有那麼多,感受一下日本早餐的氣息就好。

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▼ 生菜沙拉是令人驚豔的一區,因為提供的生菜種類實在是非常、非常多,一整排都是新鮮的蔬菜,對於早餐只吃生菜的人來說,光這一區應該就可以吃個夠了。

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▼ 麵包的種類也不少,除了常見的種類外,還有提供一些法式點心,像瑪德蓮,在這家餐廳內也可以吃得到,準備的份量也很充足。

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▼ 這個遠遠看本來以為是馬卡龍,仔細看之後,才發現原來是韓式麻糬麵包,做成迷你版的大小,有特製的架子,看起來就像是一棵棵的果樹。

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▼ 水果種類也不少,很多新鮮現切的水果,都還滿受歡迎的,很快的就都被大家拿光了,只好一直補充出來。

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▼ 除了一般的果汁冷飲外,還有用冰塊冰鎮的優格及優酪乳,優格的銷路還不錯,架上大概剩不到三分之一的數量,看來大家都很喜歡這種口味的優格。

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▼ 餐具主要提供刀叉等西式餐具,但如果需要筷子的話,在取餐區內也可以拿到,畢竟有些人還是習慣用筷子用餐。

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▼ 第一盤菜,比較偏中式菜色,除了包子、珍珠丸外,還有提供整條的帶皮小地瓜,另外就是熱炒的蔬菜,口味都還算不錯。

朋派_013.jpg 朋派_014.jpg 朋派_015.jpg 朋派_016.jpg

▼ 日式涼麵,加入芥末醬,淋上醬汁後,再撒上一點海苔絲就完成,天氣熱的時候,吃碗這個還滿消暑的,因為是冰涼的冷麵。

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▼ 第二盤比較偏涼拌菜,比較特別的是,竟然還有魚皮這道菜,吃起來彈性頗不錯,軟韌軟韌的,也很夠味道。

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▼ 除了壽司外,還有現切的肉片,肉片有專人服務,不需要自己動手去切,有這種橢圓盤子也是特別,旁邊的圓形凹槽,可以拿來放醬油,吃壽司、生魚片時應該很適合使用。

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▼ 有提供鹹粥,因為拿了不少的小菜,還是需要搭配碗粥一起吃的。

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▼ 現煮的麵食種類不算多,但有乾麵與湯麵之分,包含海鮮麵、肉燥麵、肉燥米粉、現燙青菜都有,直接現場點餐就好,料理的時間不會花太久。

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▼ 肉燥乾麵,燙好的麵條上,淋上肉燥醬汁,再放上幾片青菜就完成,吃起來不會太鹹,但放的肉燥稍微少了一點,不曉得能不能要求肉燥雙倍。

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▼ 海鮮湯麵,主要的海鮮食材就是那尾蝦子,這個蝦子還滿大的,大約有整個碗面的長度,而且還很新鮮,可以輕易的將殼剝下來。

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▼ 現煎的蛋,裡面加了許多的配料在內,大部分都是蔬菜丁,整個看起來很飽滿的感覺。

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▼ 還有小刈包,第一次去拿的時候,只有外皮,滷豬肉都被拿光了,等待補充,後來又去拿才順利拿到,這個刈包很小一個,大概三口就吃光了,還可以有空間再去吃好多其他的食物。

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▼ 竟然還有白菜滷,我老婆很喜歡吃這個菜,有時候出去吃飯時也都會點,這個白菜滷比較不鹹,稍微淡了一點。

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▼ 玉米湯,還有整段的玉米,吃起來甘甜甘甜,還不錯喝。

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▼ 這個是米漿,現在越來越多餐廳提供米漿,喝起來還滿濃郁的,不錯喝。

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▼ 咖啡機煮出來的熱拿鐵,小小一杯,喝起來剛剛好,可以多喝好幾杯。

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▼ 提供的優酪乳是養樂多的,這個是原味的,喝起來挺濃郁,也很好喝。

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▼ 優格我就不知道是什麼牌子,只知道是台灣本土品牌,這一次拿的是草莓口味,吃起來口感比較硬,像是布丁的感覺。

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▼ 綜合玉米片,可以加優格或是牛奶一起吃,直接吃也可以,就是會乾了些。

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▼ 麵包的種類相當多,我最喜歡裡面有包果醬的麵包,可以吃個好幾個,瑪德蓮烤得有點黑,但還是很好吃。

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▼ 最後吃的是水果,有整條的香蕉,前一陣子香蕉大跌價,因此很多餐廳都會提供香蕉當作水果,其他還有葡萄柚、西瓜、鳳梨等,愛吃水果的人可以多拿一點,會再一直補充。

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用餐資訊:

地址:新北市板橋區縣民大道二段8號2樓(板橋凱撒大飯店2樓)

電話:(02) 8964-3983(訂位專線)

營業時間:06:30 ~ 10:30、11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 21:30

官方網站:http://banqiao.caesarpark.com.tw/dining/

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  • S媽
  • 還算挺豐富的
  • 東西不算少

    查爾斯 於 2018/08/05 16:53 回覆