這一次入住板橋凱撒大飯店，隔天的早餐就在飯店二樓的朋派西餐廳用餐，
這家餐廳比較奇怪的是，我沒有找到任何關於餐廳的名稱與招牌，
但從二樓一出電梯，基本上就可以找到餐廳的所在位置，並不會太難找，
餐廳的空間相當大，有很多的用餐座位可以選擇，
而且菜色的選擇也很多樣化，可以吃到不少有特色的食物，
但在補充的速度上稍微慢了一點，去取餐的時候很常遇到檯面上是空的狀況，
雖然後來都有再補上，但或許補餐的速度可以再加強一下，
不過餐廳服務生的服務態度非常好，而且收餐盤的速度也非常快，
會很細心的留意客人用餐的狀況，值得好好的嘉獎一下，很久沒有遇到這麼細心的服務態度了。
▼ 這一次用餐的空間，並不是在外面的大座位區，而是被帶到裡面的這一區，比較獨立空間，缺點就是離取餐區有點距離。
▼ 西式早餐的菜色，通通都以這種鐵鑄鍋來裝盤，與外面的一些早午餐餐廳有類似的視覺效果，除了常見的薯條、培根外，竟然還有叉燒酥可以吃，有點中西合璧的感覺。
▼ 台式早餐的小菜也提供了不少，喜歡傳統清粥小菜的人，應該會喜歡這邊提供的菜色。
▼ 還有日式早餐區，除了一定會有的醃漬小菜外，還有豆腐、日式涼麵等，種類沒有那麼多，感受一下日本早餐的氣息就好。
▼ 生菜沙拉是令人驚豔的一區，因為提供的生菜種類實在是非常、非常多，一整排都是新鮮的蔬菜，對於早餐只吃生菜的人來說，光這一區應該就可以吃個夠了。
▼ 麵包的種類也不少，除了常見的種類外，還有提供一些法式點心，像瑪德蓮，在這家餐廳內也可以吃得到，準備的份量也很充足。
▼ 這個遠遠看本來以為是馬卡龍，仔細看之後，才發現原來是韓式麻糬麵包，做成迷你版的大小，有特製的架子，看起來就像是一棵棵的果樹。
▼ 水果種類也不少，很多新鮮現切的水果，都還滿受歡迎的，很快的就都被大家拿光了，只好一直補充出來。
▼ 除了一般的果汁冷飲外，還有用冰塊冰鎮的優格及優酪乳，優格的銷路還不錯，架上大概剩不到三分之一的數量，看來大家都很喜歡這種口味的優格。
▼ 餐具主要提供刀叉等西式餐具，但如果需要筷子的話，在取餐區內也可以拿到，畢竟有些人還是習慣用筷子用餐。
▼ 第一盤菜，比較偏中式菜色，除了包子、珍珠丸外，還有提供整條的帶皮小地瓜，另外就是熱炒的蔬菜，口味都還算不錯。
▼ 日式涼麵，加入芥末醬，淋上醬汁後，再撒上一點海苔絲就完成，天氣熱的時候，吃碗這個還滿消暑的，因為是冰涼的冷麵。
▼ 第二盤比較偏涼拌菜，比較特別的是，竟然還有魚皮這道菜，吃起來彈性頗不錯，軟韌軟韌的，也很夠味道。
▼ 除了壽司外，還有現切的肉片，肉片有專人服務，不需要自己動手去切，有這種橢圓盤子也是特別，旁邊的圓形凹槽，可以拿來放醬油，吃壽司、生魚片時應該很適合使用。
▼ 有提供鹹粥，因為拿了不少的小菜，還是需要搭配碗粥一起吃的。
▼ 現煮的麵食種類不算多，但有乾麵與湯麵之分，包含海鮮麵、肉燥麵、肉燥米粉、現燙青菜都有，直接現場點餐就好，料理的時間不會花太久。
▼ 肉燥乾麵，燙好的麵條上，淋上肉燥醬汁，再放上幾片青菜就完成，吃起來不會太鹹，但放的肉燥稍微少了一點，不曉得能不能要求肉燥雙倍。
▼ 海鮮湯麵，主要的海鮮食材就是那尾蝦子，這個蝦子還滿大的，大約有整個碗面的長度，而且還很新鮮，可以輕易的將殼剝下來。
▼ 現煎的蛋，裡面加了許多的配料在內，大部分都是蔬菜丁，整個看起來很飽滿的感覺。
▼ 還有小刈包，第一次去拿的時候，只有外皮，滷豬肉都被拿光了，等待補充，後來又去拿才順利拿到，這個刈包很小一個，大概三口就吃光了，還可以有空間再去吃好多其他的食物。
▼ 竟然還有白菜滷，我老婆很喜歡吃這個菜，有時候出去吃飯時也都會點，這個白菜滷比較不鹹，稍微淡了一點。
▼ 玉米湯，還有整段的玉米，吃起來甘甜甘甜，還不錯喝。
▼ 這個是米漿，現在越來越多餐廳提供米漿，喝起來還滿濃郁的，不錯喝。
▼ 咖啡機煮出來的熱拿鐵，小小一杯，喝起來剛剛好，可以多喝好幾杯。
▼ 提供的優酪乳是養樂多的，這個是原味的，喝起來挺濃郁，也很好喝。
▼ 優格我就不知道是什麼牌子，只知道是台灣本土品牌，這一次拿的是草莓口味，吃起來口感比較硬，像是布丁的感覺。
▼ 綜合玉米片，可以加優格或是牛奶一起吃，直接吃也可以，就是會乾了些。
▼ 麵包的種類相當多，我最喜歡裡面有包果醬的麵包，可以吃個好幾個，瑪德蓮烤得有點黑，但還是很好吃。
▼ 最後吃的是水果，有整條的香蕉，前一陣子香蕉大跌價，因此很多餐廳都會提供香蕉當作水果，其他還有葡萄柚、西瓜、鳳梨等，愛吃水果的人可以多拿一點，會再一直補充。
用餐資訊：
地址：新北市板橋區縣民大道二段8號2樓（板橋凱撒大飯店2樓）
電話：(02) 8964-3983（訂位專線）
營業時間：06:30 ～ 10:30、11:30 ～ 14:30、17:30 ～ 21:30
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