這天晚上入住的是位於富士山附近的本栖びゅーほてる（Motosu View Hotel） ，
這間飯店就在本栖湖的旁邊，也是一家還滿新的飯店，
由於我們在從山高神代櫻過來的路程上稍微塞了一點車，抵達飯店已經是晚上七點多了，
這天的晚餐是要在飯店內的餐廳「レストラン富士」吃到飽，
雖然餐廳一直營業到晚上九點，但是領隊擔心太晚用餐的話，菜餚會提供不足，
所以要大家回房間放下行李後，就趕緊出來集合用餐，
我們進餐廳時雖然才七點半左右，但過了八點後，補餐的速度就緩慢下來了，
有些菜色也漸漸的見底，幸好我們有趕緊去用餐，還是可以吃個飽的，
而且吃到的菜色也都算豐盛，整體來說還算不錯。
▼ 這家餐廳位於大廳的樓上，會取名為富士，大概是因為在餐廳內可以看到富士山的身影，所以才會這樣子命名吧。
▼ 這一次我們在門口一進去的區域用餐，這一面其實看富士山很清楚，不過因為是晚上，窗外黑漆漆的一片，啥都看不到。
▼ 這家餐廳的菜色雖然豐富，但是取餐區域卻不是太大，以至於人多的時候整個動線會完全卡住，光排隊取餐的時間就要花不少，這張照片是在用餐時間結束前拍的，看得出來取餐的通道有點狹小，不是很好通行。由於這家飯店也是溫泉飯店，因此客人是可以直接穿著浴衣、拖鞋去用餐的，餐廳內有不少專著浴衣的觀光客。
▼ 有提供現煎的和牛，在日本的溫泉飯店一般都會有吃到飽的和牛，只是日本的和牛也分很多等級，這家提供的是哪裡的和牛就吃不出來了。
▼ 吃到飽的長腳蟹也是一定會在溫泉飯店內看到的，照例是吃到飽的無限量提供，不過這種吃到飽的餐廳，通常提供的都是急速冷凍過再解凍的螃蟹，吃起來裡頭的湯汁還滿多的，要小心不要噴得滿身都是。
▼ 提供吃螃蟹的剪刀、螃蟹叉，依據個人的需要自行取用，旁邊還有沾螃蟹用的螃蟹醋，也是自行倒在小碟子上頭拿回座位使用。
▼ 這個攤位上頭寫著大大的蟹汁，下方有小字寫著螃蟹味噌湯，這個就是加了螃蟹在內的味噌湯，大多都是將蟹腳剪成小段後，再加入鍋中一起熬煮，基本上是喝味噌湯的螃蟹鮮味，吃不到螃蟹肉的。
▼ 飯後的甜點就很一般的，總之甜點不是這家餐廳的強項，簡單有得吃就好。
▼ 餐廳內一般的軟性飲料是無限量提供，包含在餐費當中，但如果要喝酒精飲料，不管是啤酒、日本酒等，通通都要另外付費，價位就貼在冰箱的前面，有需要加點的話可以詢問工作人員。
▼ 旁邊放著濕毛巾，就跟濕紙巾一樣使用，有需要的話也是自取使用，因為這一餐有螃蟹，所以雙手一定會沾到螃蟹的湯汁，濕毛巾就是很好用的清潔用品。
▼ 桌上放著醬油、鹽罐與牙籤，一般比較少在日本餐桌上看到會放置牙籤，都常都只會放在櫃台結帳處而已。
▼ 這家餐廳提供的菜色的確是還不錯，可以吃到許多有特色的熱食，除了現煎和牛外，還有炒飯、章魚燒、串燒、炸雞這些日式特色的菜色也都有提供，而且炒飯並不是單純的蛋炒飯而已，裡面還有大尾的蝦仁混雜在內，餐廳供餐的誠意十足。
▼ 螃蟹味噌湯內有滿滿的螃蟹腳，不過其實大部分都是空殼而已，蟹肉可能已經挖出去製作其他的料理，雖然只是空殼，但還是可以帶出滿滿的蟹肉鮮味來。
▼ 接下來就是往長腳蟹進攻了，雖然只是冷凍的螃蟹，但還是要多吃一點，畢竟住溫泉飯店就是要吃螃蟹吃到飽。
▼ 有提供日式蕎麥麵，不過這是冷麵的吃法，麵條的部分還滿Q彈的，湯就不需要喝了，純粹吃蕎麥麵就好。
▼ 咖哩飯也是在吃到飽餐廳內常看到的，從早餐就會開始提供，這家的咖哩飯比較沒有添加太多的食材，單純的咖哩醬加白飯而已。
▼ 除了螃蟹外，其他的小菜、炸物也可以多吃一點，日本人是很喜歡吃炸物的民族，很多食材都可以拿來裹粉油炸，但也因為如此，每次在吃炸物時，都會有開驚喜包的感覺，要等咬下後才會知道裡頭是什麼，充滿了驚奇啊。
▼ 螃蟹提供的都是腿的部分，長腳蟹有肉的部位多半都集中在腿部，吃的時候將尖端折斷，就可以很輕易的將整條蟹肉拉出來，直接吃就很好吃了，不見得一定要沾螃蟹醋一起吃的。
▼ 軟性飲料提供很多款，一般的蘋果汁、柳橙汁一定會有，我則是偏好可爾必思，也有一些氣泡飲，除了常見的可樂、雪碧外，特別的是還有一些口味較為不同的氣泡飲，可以多喝幾杯試看看口味。
▼ 還有提供生魚片，但不知道是東西都被拿光了，還是真的是提供的種類不多，我們只有拿到鮪魚與花枝，鮮度還不差，至少可以還吃到生魚片。
▼ 之後又陸陸續續的拿了一些零星的食物，像是燒賣，還有一些看不出來是什麼的食物，但其實有一些食物在被拿光後就沒有再補充了，我們也不確定到底有多少東西是我們沒有吃到的。
▼ 飯後甜點有兩種蛋糕，包含抹茶蛋糕與巧克力蛋糕，這種蛋糕很一般，感覺是大量生產送過來飯店的，聊勝於無，多少吃一點也好。
▼ 布丁倒是還不錯，一大盤提供讓客人自行挖取適量，吃起來還滿順滑的，也不會太甜。
▼ 餐後水果只有拿到鳳梨與葡萄柚，都是偏酸的水果，後來才又看到甜瓜出現，其他的種類沒有看到，但我想應該還是會有其他的水果才對。
▼ 最後不死心的再去取餐區繞了一下，在關東煮的鍋底撈到了這兩塊竹輪與魚板，吃吃味道也好。
▼ 還有比較沒有人吃的豆皮壽司，但在沒東西吃的時候，就算是豆皮壽司也只有拿來吃了。
▼ 餐後還有霜淇淋機可以使用，僅提供原味的牛奶霜淇淋，牛奶味道還算是濃郁。
▼ 吃完飯後，記得把餐具送回來回收區，雖然用餐過程中服務人員也是會巡場收餐盤，但有時候來不及收走，餐桌空間不夠用時，也只好先自己把用過的餐盤先拿來回收，才有辦法再繼續去取餐。
用餐資訊：
地址：日本國山梨県南都留郡富士河口湖町本栖218-4
電話：0555-20-6800
營業時間：7:00 ～ 09:00（早餐）、18:00 ～ 21:00（晚餐）
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