這次到台北小旅行，因為晚上先跑去貓空走走，
下山後才想到晚餐還沒吃，本來是要去吃最近才開幕的一蘭拉麵，
但是覺得應該會排隊排很長，才會又轉往古亭站吃「すき家SUKIYA」，
這一家來自日本的牛丼專賣店，雖然就在我公司附近，
但其實我們同事之間並不是太常去吃，主要是生意太好了，
中午用餐時間常常都要排很久，對於有用餐時間限制的我們來說，
並不是一個很好的選擇，不過這一次是到台北旅遊，
沒有時間壓力，本來想說那就慢慢排吧，想不到抵達後竟然完全沒有人排隊，
而且還馬上就有座位可以用餐，還滿讓人訝異的，
但在我們用完餐後，外頭已經是大排長龍了，令人納悶的是，
我們大概在晚上10點抵達用餐，吃完飯後已經是10點半了，
沒想到台北晚上竟然有這麼多人出來吃宵夜，夜生活真是多采多姿！
前一次到這家吃飯是在2015年的時候，有興趣的人也可以看看當初的食記，
すき家SUKIYA（古亭店）2015年食記：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/437085397。
▼ すき家SUKIYA是一家24小時營業的牛丼專賣店，原本以為晚上會沒有人的，吃完飯出來後已經是10點半了，外頭才剛開始大排長龍，而且排隊的隊伍還有不斷增長的趨勢，台北人晚上出來吃消夜的人還真多。
▼ 餐廳門口有食物模型可以參考，第一次去用餐不知道如何選擇的人，可以先研究一下這一區，看看哪個賣像好，再決定要吃甚麼。
▼ 這一次坐的是吧台的座位，坐定位後，菜單就在座位的前方，菜單的封面就是牛丼，也是すき家SUKIYA的招牌菜色，大多數的人來這邊用餐都是點這個居多，而且價格還相當便宜，非常的划算，其他的餐點種類都在菜單內，可以好好的研究如何搭配點餐。
▼ 最近推出了鰻魚丼，價格也不會太高，可以單點也有套餐組合，喜歡吃鰻魚的人可以考慮吃看看。
▼ 還有新堆出，口味清爽的秋葵牛丼，看圖片上頭有滿滿的秋葵，感覺好像不錯吃的樣子，下回有機會再去吃看看。
▼ 也有針對小朋友的兒童餐，份量較少，但有附一瓶飲料在套餐中，這張兒童餐的設計，裏頭有蠟筆小新的圖案在內，這好像是有蠟筆小新的電影要在台灣上映，搭配推出的兒童餐組合。
▼ 坐下後會送上一杯水，在用餐的過程中會隨時補充，也可以直接呼叫服務人員添加冰水。
▼ 餐具與調味料都放在座位的前方，除此之外，還有一罐薑片也擺在前方的盒子中，沾醬上頭有標明用途，通通都可以自由取用。
▼ 決定好要點什麼餐點後，直接按下前方的服務鈴，就會有服務人員過來點餐，餐點會直接送上桌，用完餐再拿著帳單到收銀櫃檯去結帳就好。
▼ 這一次點了一個鰻魚丼套餐，再加上一個牛丼套餐，兩種套餐的的價位差了100多元，看來鰻魚真的還是比較貴的。
▼ 牛丼套餐中，除了一碗中碗牛丼，還有一碗味噌湯加上一盤燙青菜，以一個人的份量來說，應該算是適中的。
▼ 牛丼當中，上頭放了滿滿以洋蔥與牛五花組合成的主菜，這家的牛丼飯比另一家來台已久的連鎖店來說，すき家SUKIYA的牛丼要稍微濕潤一點，除了牛五花本身好吃外，淋在飯上頭的醬汁也不錯，充分攪拌過後，白飯就會變得很好吃。
▼ 燙青菜主要是蒜頭調味，與台式燙青菜會淋上滷肉醬的做法不一樣，單純地用蒜頭調味的燙青菜，吃起來比較清爽一點。
▼ 味噌湯比較一般，裡面沒有太多的食材，只有簡單的豆腐與蔥花而已，味道不會太鹹，還可以。
▼ 鰻魚丼飯套餐，除了一碗鰻魚丼外，一樣有一碗味噌湯搭配，另外還有一碟的醃漬小菜，就沒有燙青菜了。
▼ 鰻魚丼飯，上頭就只有一片鰻魚而已，沒有其他的配菜，白飯上有淋上鰻魚的醬汁，但淋得不夠多，吃起來會稍微乾一點，鰻魚的大小與碗面相比似乎稍微小片了一點，味道上還可以，畢竟すき家SUKIYA並不是鰻魚丼專賣店。
▼ 醃漬小菜主要是青菜，味道不會太重，也是屬於較清爽的口味。
▼ 還有附上一包調味粉，這一次沒有用到，不知道是什麼樣的味道。
▼ 牛丼吃完後，在碗底可以看到すき家SUKIYA的標誌，但鰻魚丼的碗底就沒有圖案了。
用餐資訊：
地址：臺北市中正區羅斯福路二段50號（捷運古亭站旁7號出口）
電話：(02) 2358-4169
營業時間：24小時
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