入住林酒店的隔天，提供的飯店早餐就在一樓的LV百匯用餐，
這家LV百匯可以說是台中高檔吃到飽餐廳，每個用餐時段前，大堂中都會擠滿了排隊的饕客，
這一次我們沒有特別訂LV百匯來用餐，反正早餐就是在這家餐廳吃，
雖然早餐提供的餐點種類會不如午餐、下午茶、晚餐來得豐富，但其實也算是豐盛了，
而且我覺得，當中的很多菜色，應該也是會出現在正餐的菜色當中，
可以吃得飽飽的，晚點去用餐的話，還可以一餐抵兩餐，相當的划算。
▼ 這邊就是LV百匯的入口，在門口提供房間號碼後，就會由服務人員帶位進入用餐。
▼ 一進門的左右兩側就是取餐區，取餐區一直延伸到最裏頭的位置，難怪可以提供這麼多種類的餐點，因為光取餐區就比一般吃到飽餐廳要大上許多了。
▼ 早餐就有專門的港點區，這一區的餐點很受歡迎，夯到後方的師傅幾乎都來不及料理，可能要多跑幾趟取餐，才有辦法全數都吃到。
▼ 這家的甜點也是一大特色，檯面上放著自取的麵包，其他的蛋糕、泡芙、布丁等甜點，通通都放在櫃子當中，由服務人員幫忙拿取，喜歡小蛋糕的人可以多吃一點。
▼ 現打的新鮮果汁，比較特別的是還有椰奶、百香果汁，這些果汁都是現打的，快見底時，後方的工作人員就會馬上再補上一壺新的新鮮果汁。
▼ 最最特別的是，早餐竟然就有提供啤酒喝到飽，旁邊還有紅白酒也都是喝到飽的，這個服務實在是太令人驚訝了！
▼ 另外早餐常見的果汁當然也有提供，但就不如現打果汁來得有吸引力了。
▼ 熱飲的部分，提供了許多口味的茶包，想喝什麼都自己拿取加熱水就好。
▼ 咖啡機也有好幾部，提供濃縮、美式、拿鐵與卡布奇諾等口味，多台機器一字排開，省去排隊的麻煩。
▼ 冷飲的部分，還有滿坑滿谷的可口可樂、雪碧與飛享茶可以喝，與房間中minibar的飲料一模一樣。
▼ 其他還有鬆餅、法式土司等點心，可以吃的東西真的還不少。
▼ 最特別的是這個帕馬森起司，這整個都是帕馬森起司，要吃的時候用刮的方式，將起司刮成粉狀後，看是要加在沙拉裡頭，或是夾在土司內都可以。
▼ 一旁還有說明，介紹凱薩沙拉的作法，這是讓客人自己DIY的，照著步驟作，就可以配出好吃的凱薩沙拉來。
▼ LV百匯用心的地方在於，冷食與熱食的餐盤是分開的，因為熱食的餐盤是溫熱的，如果拿來裝冷食，搞不好生魚片就會變熟了。
▼ 用餐區相當大，除了這一個大區域外，裡面還有一些比較小的區域，雖然座位多，但還是感覺人客滿滿的，看來前一晚的住房率應該不差，才會有這麼多來吃早餐的人。
▼ 每一張餐桌都有桌號，還有放置在桌面上的調味料罐組合，古銅色的外觀，質感還不錯。
▼ 每一組客人入場時，都會拿到這樣的一張標籤，置放在調味料罐旁邊的格子中，代表這一桌有人在用餐，用完餐後再將這張標籤還給外頭的櫃臺就好。
▼ 每一張餐桌有二個號碼牌，這是用來拿取現點現煮的料理，不過早餐並沒有這項服務。
▼ 餐具提供了一整組，包含刀叉、湯匙都有，也已經放上一雙筷子，方便習慣使用筷子用餐的客人。
▼ 第一盤拿的菜比較偏日式料理，基本的捲壽司與握壽司都可以吃到，還有涼拌芝麻醬豆腐、冷麵，與一些日式料理中常見到的小菜，口味還不錯，而且也都算是新鮮，但早餐沒有生魚片類的壽司，想吃生魚片的人，可能要另外預訂正餐了。
▼ 第二盤是各式炸物，炸蝦餅、花枝丸、雞塊、薯餅等都有，還有烤地瓜可以吃，炸物料理應該也算是日本料理類，但早餐最好是不要吃太多炸的食物。
▼ 提供了芥末醬油，還有沾炸物的蘿蔔泥醬油，都是很常見到的沾醬。
▼ 鬆餅有一般常看到的格子鬆餅，還有歐美國家常見的烤薄餅鬆餅，兩種都可以塗上果醬或是巧克力一起吃。
▼ 飲料冷熱都有，比較難得見到的百香果汁是一定要喝的，還有椰奶，不怕這個味道的人也可以喝看看，另外就是早餐一定要喝的咖啡，第一杯先拿了拿鐵一杯，先提提神、醒醒腦。
▼ 這一盤的料理都是泰式的，早餐就提供泰式料理的飯店就真的不多了，炸春捲、打拋豬肉飯、炒泰式河粉都可以在早餐中吃到，難怪LV百匯的餐點會這麼受到歡迎。
▼ 還有牛肉河粉，不過這個不是生牛肉河粉，而是事先煮好一大鍋，再直接用湯匙拿取，不是使用生牛肉似乎少了一味，但在台灣的飯店早餐可以吃到也算是特別了。
▼ 飯店早餐常見的蛋卷也是一定要吃的，裡頭的配料通通加入就對了，半熟的蛋汁吃起來比較滑潤順口。
▼ 這一盤就是一般飯店早餐常見的了，培根、香腸等都一樣有提供，旁邊的不是水煮蛋，而是在便利商店常見到的茶葉蛋，吃起來還滿入味的，而且也挺香的。
▼ 味噌湯的提供方式也很不同，一般飯店都是一大鍋讓客人自己拿取，LV百匯則是一碗碗的提供，因此裡頭的配料食材比較平均，豆腐、魚肉都可以吃到，味道也是挺鮮的。
▼ 茶碗蒸也可以在早餐中吃到，不過裡面的料就一般了，主要是吃蒸蛋的部分，味道似乎是柴魚風味的。
▼ 後來竟然發現有提供土瓶蒸，早餐有這個就真的是非常非常非常少見了，土瓶蒸通常都是喝湯，裡面當時也有配料食材，要不要吃都可以。
▼ 原味優格，提供的是一盒一盒的，要吃的人再拿取就好。
▼ 麵包的種類也不少，這一次只拿了簡單三種，因為其他的菜色實在是太多了，不能浪費太多胃袋空間來吃麵包。
▼ 也有提供鹹粥，如果想吃清粥的話應該也有，但偶爾吃吃鹹粥也不錯。
▼ 現煮的湯麵，這個湯頭與土瓶蒸的味道有點類似，麵條的份量還不少，吃了容易飽。
▼ 後來港點區補齊了料理，趕緊去拿了一盤，小烤盤中的是蒸蘿蔔糕，其他的都是很常見到的港點，味道還不錯，剛蒸熟的港點熱熱吃是最好吃的了。
▼ 飯後甜點也是意思意思拿了幾個而已，因為選擇性實在是太多了，根本沒有辦法每一種口味都吃過一次，而且這邊的小蛋糕還滿鬆軟的，味道也比一般的好。
▼ 因為實在是吃太飽了，水果就只拿了蘋果與葡萄柚而已，意思意思有吃到就好。
▼ 最後又拿了一杯卡布奇諾，這一次還特別上網查了卡布奇諾與拿鐵的差異，好像主要是咖啡與牛奶的比例不一樣，卡布奇諾的咖啡比例比較高一些。
留言列表
海外旅遊 (11)
