Bar_033.jpg  

由於這一天是在西班牙的最後一晚,隔天就要開始一連串的轉機回台灣了,

因此這一趟到西班牙來出差的大家,又聚在一起吃共同晚餐,

這一晚吃的是Bar Cañete這家餐廳,也是位於蘭布拉大道(La Rambla)的巷子內,

網路查了一下,似乎也是一家很有名的餐廳,看來同事真的很會找餐廳,

這一家也是以TAPAS為主的餐廳,生意還滿不錯的,

我們來用餐的時候,主要的用餐區都已經客滿,服務生帶著我們繞過廚房,

來到位於隔壁的用餐區,雖然我們剛抵達時這一區完全沒有人,

但過沒多久,馬上就客滿了,看起來這家餐廳在當地的評價應該也是滿不錯的。

 

▼ 餐廳位於蘭布拉大道(La Rambla)的巷子內,這條巷子不是很大,要不是有google map帶路,恐怕還真的會很難找到,餐廳有兩個門,一般只開放主要的門進入,我們這一次的座位就在另一個門的旁邊,用完餐後服務生特地打開了這個門讓我們離開,不用再繞過廚房一大圈。

Bar_001.jpg Bar_002.jpg

▼ 主要用餐區的模樣,這一區比較窄一點,如果人多的話其實不適合在這一區用餐。

Bar_003.jpg

▼ 我們的用餐區要繞過整個廚房,來到隔壁的位置,這邊的座位就有比較多的長桌,適合同事、朋友一起聚餐。

Bar_004.jpg

▼ 牆上還有野牛的標本,歐洲人也是很喜歡打獵的,這些都是真的動物標本,很壯觀的場面。

Bar_005.jpg

▼ 店內的菜單,分成好幾大類,不過上頭都不是英文,反正我也看不懂,交給同事去點餐就好。

Bar_006.jpg

▼ 提供了刀叉等餐具,這一組刀叉很有質感,而且相當有重量,還滿好握的,使用起來很順手。

Bar_007.jpg

▼ 在這家餐廳用餐,也是不提供飲水的,要喝水或飲料都要自己點,歐洲的餐廳提供的都是玻璃瓶裝水,使用後瓶子可回收再使用,比較環保一點。

Bar_008.jpg

▼ 既然是吃TAPAS,自然是要配點紅白酒了,西班牙的酒很便宜,而且品質都還不錯,喝起來很順口。(飲酒過量、有礙健康)

Bar_009.jpg Bar_010.jpgBar_011.jpg

▼ 首先上菜的是麵包,這跟我們前天晚上吃的麵包一樣,使用番茄汁來調味,麵包本身口感很脆,吃起來很有嚼勁。

Bar_012.jpg Bar_013.jpg

▼ 炸朝鮮薊,這家的朝鮮薊切得比較大塊一點,吃起來的口感比較沒有那麼脆,反而有點像在吃炸杏鮑菇的感覺。

Bar_014.jpg Bar_015.jpg

▼ 西班牙的海鮮料理相當多,這道菜是用小烏賊、豆子一起炒得,很下酒的一道菜,吃起來不會太鹹,因為有小烏賊在內,吃起來的咬勁還不差。

Bar_016.jpg Bar_017.jpg

▼ 生的醃漬鮪魚,有點類似日本料理的做法,先將鮪魚切成小塊後,再經由醃漬調味,很清爽的一道菜。

Bar_018.jpg Bar_019.jpg

▼ 這個是番茄,切成小塊後再加以調味,在國外番茄都是當作蔬菜來使用,這個切塊番茄有點像是沙拉的感覺,應該算是一種開胃菜的做法吧。

Bar_020.jpg

▼ 在西班牙的海鮮料理中,貝類的料理也是很常見的,這種貝類在台灣比較少看到,吃起來的口感比較韌一點,殼的部分相當厚,而且又硬,的確是很特別。

Bar_021.jpg Bar_022.jpg

▼ 這種扇貝就比較常見了,先烤過之後,再淋上調味醬汁,也是很開胃的一道菜。

Bar_023.jpg Bar_024.jpg

▼ 另外一種比較像是炒海瓜子的作法,不過這道菜是辣的,尤其是醬汁的部分真的是滿辣的,如果有白飯可以配應該是不錯的。

Bar_025.jpg Bar_026.jpg

▼ 因為菜當中有很多的醬汁,特別加點了麵包來沾醬汁,這個麵包口感不錯,吃起來雖然沒有味道,但用來沾醬倒是剛剛好。

Bar_027.jpg Bar_028.jpg

▼ 這道菜分為兩個主菜色,底下的是烤牛肉,上面的是烤魚,牛肉吃起來比較生一點,大約只有三分熟的熟度,但味道的確是不差,魚的部份吃不出來是什麼種類,整塊都沒有魚刺,很方便實用。

Bar_029.jpg Bar_030.jpg Bar_031.jpg

▼ 這個辣炒蝦仁也是在西班牙常看到的菜色,大尾的蝦仁直接在鍋中拌炒,吃起來也是稍微辣了一點,但真的是相當好吃,尤其是蝦仁本身很新鮮,吃起來的彈性也夠。

Bar_032.jpg Bar_033.jpg

▼ 這個是烤章魚腳,烤過之後再加以調味,章魚腳很大一塊,口感相當的不錯。

Bar_034.jpg Bar_035.jpg

▼ 後來因為怕只吃菜會吃不飽,所以加點了一道燉飯,西班牙燉飯的米心都會偏硬,吃起來的口感比較不一樣一點,這個燉飯的調味還不錯,熱騰騰的很有飽足感。

Bar_036.jpg Bar_037.jpg

▼ 在西班牙一定要吃的伊比利火腿,這個通常都是拿來當作下酒菜,也算是西班牙的一道名菜了。

Bar_038.jpg Bar_039.jpg

▼ 飯後點了幾道甜點大家分著吃,這個是布丁,就與一般的法式焦糖布丁作法一樣,只是很大一盤,一個人吃應該會吃不完。

Bar_040.jpg

▼ 比較傳統的布丁做法,冰冰涼涼的布丁,在吃過所有的TAPAS之後,可以稍微解解膩。

Bar_041.jpg Bar_042.jpg

▼ 以巧克力與冰淇淋組合而成的甜點,上面的脆餅形狀好像是西班牙地圖一樣,很有擺飾特色的一道甜點,巧克力吃起來相當甜,最好是搭配冰淇淋一起吃,吃起來比較不會那麼膩。

Bar_043.jpg Bar_044.jpg Bar_045.jpg  

用餐資訊:

地址:Carrer de la Unió, 17, 08001 Barcelona, Spain

電話:+34 932 70 34 58

營業時間:13:00 ~ 00:00(週日公休)

官方網站:http://www.barcanete.com/

創作者介紹

隨心所欲查爾斯

查爾斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • yufentai
  • 喔喔...好想去啊~~
  • 有機會再去

    查爾斯 於 2017/07/09 13:34 回覆

找更多相關文章與討論