難得來到西班牙巴塞隆納出差，當然要嚐嚐正統的西班牙料理了，
這一家「Bar del Pla」，其實比較像是小酒館的感覺，
大部分的客人都是當地人，觀光客比較不會往這一家跑，
我們是透過在地人的推薦與介紹，才找到了這家店來吃晚餐，
也順便與一同參展的廠商餐敘，大家在異國彼此聯絡一下感情，
同事預先訂好了大家的座位，我們只要想辦法抵達這個地方就好，
因為這一次我們在西班牙的代步工具是租車，使用Google Map其實還滿容易就可以找到這家餐廳，
餐廳也在蘭布拉大道（La Rambla）附近，這邊的停車場還滿多的，
找車位不是太困難的事情，停好車再慢慢的走過去就好。
在西班牙用餐，主要就是要吃傳統料理TAPAS，TAPAS的翻譯其實就是小吃，
TAPAS是西班牙人特有的飲食習慣，還洐生出的一種獨特「輕食文化」，
過去酒館為了招待客人，會在酒杯上放置一碟「輕食」，
早期多半都是麵包、乳酪等，讓客人搭配美酒一同享用，
有點像是下酒菜的感覺，後來慢慢的發展出更多不同的菜色，
越來越多口味的小菜漸漸出現在餐桌上，TAPAS的文化就是這樣子所產生的。
西班牙人常常在下班後，三、五好友相約到這樣的餐廳中，
點幾瓶酒，點幾道TAPAS，就這樣子邊吃邊喝聊天，
這種感覺與英國的小酒館、日本的居酒屋感覺有點像，
不過西班牙的酒館也是主要的用餐場所，提供的菜色都是可以吃飽的，
有到西班牙旅行的話，別忘了要來體驗一下當地這個TAPAS輕食文化。
不過這一次在寫食記時，遇到瓶頸了，
因為西班牙TAPAS的種類實在是太多，根本沒有辦法記下所有的菜名，
而且網路上沒辦法查到完整的菜名，最後只好用形容的方式的說明菜色，
如果有人知道這些菜的正式名稱，再麻煩告訴我一下，感激不盡。
▼ 因為抵達這邊還沒到預約的時間，所以大家先在附近走走逛逛，在餐廳不遠處有一座巴塞隆納主教座堂（Catedral de Barcelona），這一座教堂建於13至15世紀，屬於哥德式的建築，是天主教巴塞隆納總教區的主教座堂，還滿壯觀的，晚上有打光，夜拍的效果還不差，只要有防手振的相機，都可以拍出這樣的效果。
▼ 旁邊還有一間看起來應該美術館，從人行道上可以看到裡面展示的畫作與藝術品，感覺很厲害的樣子，在路邊還有一個戶外的展示品，打光之後看起來相當的絢爛，非常漂亮的作品。
▼ 餐廳的後面是Via Laietana大街，在街上的廣場邊，有一家名為Pastisseria La Colmena蛋糕專賣店，這家店內有各式各樣的蛋糕、甜點，在當地是相當有名的一家店，要不是要吃晚餐了，我還真想買一些來吃看看。
▼ 逛了一圈後，回到我們要用餐的Bar del Pla餐廳，這家餐廳的生意相當好，要不是有先訂位，可能光排隊就要等很久。
▼ 餐廳外頭貼著部分的菜單，一張是英文，另一張應該就是西班牙文了，不過光看這個菜名，我其實也與我們吃的菜色對不太上來，因此正確的菜名一樣無法完整列出。
▼ 很快的大家都到齊後，馬上就入內用餐的，雖然我們等人數到齊才進來餐廳內，但同事早就先進來點完餐了，所以坐下後馬上就開始上菜，因為吃的是西餐，提供的餐具是刀叉等西式餐具，除了水杯外還有酒杯，在西班牙的酒類相當的便宜，大約台幣300元左右就可以買到不錯的紅、白酒。
▼ 店內菜單，一共有正反兩頁，這個菜單反正我也看不懂，就只拍照留念而已，因為都只有文字而已，就算看到菜名也很難猜出來料理方式是什麼，反正這一餐就是放空等著吃就對了。
▼ 一開始就開了兩種酒，分別是紅酒與微甜的白酒，我個人偏好微甜的酒，像是葡萄酒或香檳等我就會喝，而一般的紅酒與啤酒幾乎都是不喝的，這兩瓶酒據說價格不貴，但還算是不錯喝。（飲酒過量、有礙健康）
▼ 不喝酒的人，有另外點礦泉水來喝，這兩瓶一瓶是一般的礦泉水，另一瓶是氣泡水，在歐洲喝氣泡水的人還滿多的，超市內的價格都相當便宜。
▼ 伊比利亞火腿，伊比利亞火腿（Jamón ibérico）是一種西班牙傳統的醃製火腿，因為使用了來自伊比利亞種的黑豬（Cerdo ibérico），所以才會叫做伊比利亞火腿，這個是醃製火腿，其實是生豬肉去處理的，感覺有使用橄欖油拌過，吃起來還滿香的，有到西班牙用餐一定要點的一道料理。
▼ 這是麵包，上面塗著新鮮的蕃茄醬汁與蕃茄果粒，在當地據說是一道平價實惠的菜色，也是很當地人很推薦的一道料理，底下一樣有加橄欖油，實際上地中海國家的橄欖油都很有名，幾年前去希臘的時候也是每餐都有橄欖油，在西班牙也不例外。
▼ 炸朝鮮薊，朝鮮薊在台灣比較不常見，這種植物原來的名稱是菜薊，是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物，花蕾可以用來煮菜，具有豐富的維生素，吃完會有飽足感，就算在歐洲也不常看到用炸的料理方式，朝鮮薊炸過之後意外的好吃，也是很好的下酒小菜。
▼ 這個就特別了，整顆都是油炸而成的，本來以為這個會不會是墨魚飯包裹起來油炸，但吃起來又不太像是米飯，口感還不錯，但其實我有懷疑這個會不會是炸豬血糕之類的。
▼ 炸泥餅，有點類似炸肉捲的的感覺，裡頭混合了白醬與肉汁，外酥內嫩的口感，吃起來非常的香，而且剛炸好起鍋時，內餡熱騰騰的是最好吃的。
▼ 意外的出現加州壽司捲，外面的是炸蒜片，想不到西班牙TAPAS也會有這樣的菜色出現在其中。
▼ 這一盤也算是西班牙的招牌菜色，這個是綜合貝類的料理，裡頭有大大小小，不同品種的貝類，幫含淡菜、海瓜子、蛤蜊等都有，以蕃茄口味做為基底調味，每一個貝類都吸滿了濃郁的湯汁，屬於比較重口味的菜色，旁邊還提供一個空碗公來裝空殼，滿不錯的一道菜。
▼ 這一道應該是杏鮑菇切片，有點生的口感，在上桌後，才由服務生淋上醬汁，很清爽的一道菜，比較偏生菜沙拉的料理方式，但是吃起來菜味相當重，尤其是菇類的味道非常的重，怕菇味的人最好不要點這一道。
▼ 後來點了麵包，主要是因為前面的幾道菜有湯汁，因此點這個麵包的目的，就是要用麵包來沾醬汁一起吃，這在西班牙好像也是很普遍的吃法。
▼ 這一道菜也是很特別，裡頭的內餡我吃不太出來，也是比較重口味的菜色，用湯匙切成一段段的分著吃。
▼ 這個算是燉海鮮之類的菜色，裡頭主要有小花枝、蝦仁、碗豆等，拉哩拉雜的煮成一小盆，味道比較鹹一點，如果可以有白飯的話，應該是下飯的一道菜。
▼ 最後一道菜是石板豬肉，不過這個石板似乎是裝飾用的成分比較高，因為沒有太高的溫度，上頭的豬肉片口感相當的嫩，簡單的調味，比較容易吃出原味。
▼ 飯後同事還點了甜點，因為前面的幾道菜都已經吃得很飽，所以甜點就大家分著一起吃了，這個一看就知道是以巧克力為主的甜點，底下有一大塊的巧克力，上面那一陀是覆蓋巧克力粉的香草冰淇淋，還滿甜的一道甜點，但是裝飾擺盤得滿漂亮的。
▼ 這個是一般的焦糖布丁，上頭有用火烤過的焦糖，比較常看到的西餐甜點。
▼ 這個是草莓派，上下兩片派皮，包著裡頭的草莓片，再灑上不少的糖霜，吃起來雖然甜，但是因為有草莓的酸味，中和之下反而味道滿合適的。
▼ 飯後走路去停車場取車，晚上的這一帶顯得比較冷清，但是因為這附近的餐廳還滿多都還有在營業，因此也不會顯得太可怕，體驗一下寧靜的巴塞隆納夜晚也不錯。
用餐資訊：
地址：Carrer de Montcada, 2, 08003 Barcelona, Spain
電話：+34 932 68 30 03
營業時間：12:00 ～ 23:00（週一至週四）、12:00 ～ 00:00（五、六）
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