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這一次會來到宜蘭餅發明館算是無意之中,在來這裡的前二天,

在礁溪內的宜蘭餅門市購物時,發現店內DM上頭有這個地方的廣告,

因為特別說明就在蘇澳交流道下,想想應該還滿近的,

所以在這一次宜蘭行的最後一天,就決定要到蘇澳來去逛逛玩玩了,

宜蘭餅吃得多,但有這個發明館還真的是第一次知道,

這邊也是屬於經濟部工業局輔導的觀光工廠,裡頭除了有產線可以參觀外,

還有一大間的賣場,可以買到宜蘭餅生產的所有產品,

因此這個地方除了散客會來,也有相當多的旅行團會帶到這邊來購物,

館內分為六大區,有景觀廣場、餅模展示區、開卷有益故事區、喫餅配茶門市區、透明化生產線、DIY教室等,

外頭的戶外區,可以見到超大的牛舌餅牛車,還有很多的牛牛塑像,

另外還有很多的拍照景點,很適合到此一遊,除了拍照外還可以多買一些特產回家慢慢的吃。

 

▼ 下了蘇澳交流道後,沿著馬路一直直走,沒多久就可以看到這個宜蘭餅發明館的大招牌,上頭的人物是老闆的女兒,過去是華航的空姐,後來回家代理自家的產品,相當的有名,知名度也算高,我們來的這一天她好像在店內,可惜沒機會一起合照。

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▼ 這一間就是宜蘭餅發明館,也是屬於觀光工廠,裡頭的空間相當大,外頭也有很大的停車場,停車方便。

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▼ 停車場旁邊有這一列小火車模型,這只是裝飾品,不具備動力無法行駛的,純粹是拍照的一個景點。

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▼ 後面的車廂上頭,載著的是店內的各種產品,包含牛舌餅、蛋捲等都可以看到,這裡也是很受歡迎的拍照點,很多人都喜歡在這邊與這些產品的大模型合照。

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▼ 載著牛舌餅的牛車,在停車場周邊營造了很多的拍照景點,都可以慢慢的來拍照,反正參觀不用錢、拍照也不用錢。

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▼ 旁邊有一間囍餅文化館,但還在建構中,尚未對外開放,這一次只能拍拍外觀而已,不曉得到時候裡頭會進行什麼樣的展示內容。

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▼ 後頭還有許多的公仔娃娃,各種可愛的造型,很多小孩子喜歡跑來一起拍照玩耍。

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▼ 後方有一台牛車,上頭載著的是宜蘭餅的老闆與他的女兒,也是宜蘭餅的代言人,自己的女兒代言自家的產品,相當的有話題性。

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▼ 最裡頭的是古代的新郎、新娘傳統服裝,因為宜蘭餅也有做結婚用的大餅,因此在發明館內外都可以看到以結婚為主題的布置。

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▼ 宜蘭餅發明館是經濟部認證的優良觀光工廠,大門口有館內的平面圖,可以分為景觀廣場、餅模展示區、開卷有益故事區、喫餅配茶門市區、透明化生產線、DIY教室等六大區,動線還算清楚,很好逛。

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▼ 不知道為何要將老闆的女兒變成龍的造型,雖然吸引人的目光,但我實在是想不透想要表達什麼。

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▼ 雖然這裡是觀光工廠,但為了食品衛生,寵物是禁止入內的(導盲犬不在此限),大家要多配合。

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▼ 現場有宜蘭餅DIY,不過開放的場次還要等上一陣子,時間有限不想等,以後有機會再來體驗吧。

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▼ 進入大門後,第一眼就看到了這個牛牛雕像,手上端著的是牛舌餅,也是宜蘭餅招牌產品。

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▼ 現場還有提供免費的飲料供遊客飲用,主要是因為在賣場內有很多的試吃,現場提供飲料才不會吃得乾乾的,有開水與茉香綠茶等種類,自己倒來喝就好。

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▼ 裡頭還有提供免費的無線網路,方便遊客打卡上傳照片,現在的觀光景點提供無線網路已經快變成標準配備了,不管國內、國外都一樣,一切都是因為智慧型手機大量普遍的結果。

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▼ 旁邊是開卷有益故事區,裡頭展示了很多關於宜蘭餅的歷史過程,還有一些早期文物的展示,可以進去看看,參觀一下,通通都是免費參觀的。

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▼ 這一塊是鎮館石板,應該是早期製作宜蘭餅的大理石工作台,據說是大理石工作台可以常保低溫,在炎熱的夏天製作餅,才不會因為溫度變高而影響品質。

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▼ 旁邊這個是古早麵粉攪拌槽,將麵粉、奶油、雞蛋全部倒進去,再用人工進行攪拌的設備,感覺很費工的樣子。

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▼ 牆上有宜蘭餅誕生的故事,說明的宜蘭餅的歷史,有興趣的人可以研究看看。

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▼ 這一位就是老闆的女兒,原本是華航的空姐,後來特別返鄉代言自家的產品,現在各地宜蘭餅的櫃位上,都可以看到她的照片,現場也展示了許多她的照片,不知道華航有沒有因為這一層關係,特別進行合作,選用宜蘭餅作為機上的餐點服務喔。

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▼ 另一面牆上,列著所有的產品年鑑,原來宜蘭餅的產品這麼多,還有好多都是我沒吃過的。

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▼ 通往二樓的地方,樓上主要是DIY教室與生產線參觀走廊,也都是自由開放參觀的。

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▼ DIY教室還滿大的,可惜這一天的場次無法配合我們的時程,如果來DIY的話,後面的幾個景點時程就會被影響,只好放棄報名了。

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▼ 透明化生產線,短短一條的參觀走道,這一天雖然是星期一,但是生產線並沒有工作,因此只能看到空蕩蕩的場地而已,有點可惜。

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▼ 螢幕上有針對發明館的介紹,有時間的話可以站著慢慢欣賞畫面,不然就快快閃過吧。

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▼ 往前走就是二樓的出口,順著指標前進就好。

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▼ 出口的地方是一樓的喫餅配茶門市區,簡單來說就是大賣場,可以買到各種宜蘭餅的產品,現場也都有提供試吃,看到想吃的自己動手就對了,吃到口乾舌燥後,再到外頭去喝飲料,喜歡的產品都可以直接購買,如果有優惠折價券的話也可以在此使用。

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▼ 在一樓洗手間的外頭,是另一個展示區「餅模展示區」,這裡展示著各種製作大餅的餅模,大多都是木頭製作的器具,當中可能有一些都算是古董了,展示著幾十個,對這種文物有興趣的人可以多看看。

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旅遊資訊:

地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號

電話:(03) 990-5999

官方網站:http://www.diy-icake.com.tw/

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隨心所欲查爾斯

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  • 柚子媽
  • 來這裡拍拍照吹冷氣還不錯~
  • 很好的拍照點

    查爾斯 於 2016/07/28 22:05 回覆