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讚哥燒肉飯這家店,相信有去過澎湖的人應該都會有印象,

這一次吃的就是來自澎湖的讚哥麵攤,來臺灣設立據點的分店,

幾年前去澎湖旅遊的時候,也特別跑去讚哥麵攤吃了一次,

當時的食記還有完整的紀錄:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810701

後來聽說讚哥來臺灣開分店了,本來還不太相信,

直到在竹北看到了分店的招牌後,才發現原來是真的,

這一次是買便當回家吃,不過整個便當看起來的感覺,

又跟幾年前在澎湖吃的時候不太一樣,總覺得在臺灣的分店菜色,

少了一種說不上的感覺,但還不錯吃就是了,好奇的人可以去買來吃看看。

 

▼ 這一次是外帶便當,沒有在店內用餐,只好拿了一張名片來拍照,這一次是在竹北店購買,網路上查了一下,讚哥燒肉飯在台灣好像開了不少的分店,現在應該越來越容易吃到,不用再特地飛去澎湖吃。

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▼ 在台灣的分店,販賣的菜色比澎湖總店要少了很多,只有飯類可以點購,麵類在台灣的分店是不提供的,各式飯類的價位從80元起到130元不等,有單主菜的選擇,也有雙主菜的雙拼,選擇性還不少。

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▼ 外帶的便當是圓形的餐盒,比較可惜的是外盒沒有「讚哥燒肉飯」的字樣,辨識度其實並不高,如果沒講的話,應該很難猜出來這是哪一家的便當。

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▼ 這一次買了兩盒便當,第一盒是「雞腿拼花枝飯」,顧名思義就是雞腿加上花枝排的搭配,其他的配菜都鋪在主菜的下方,看起來還滿豐盛的感覺。

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▼ 雞腿很大一根,將整個便當的碗面鋪得滿滿的,雞腿也是油炸的料理方式,但吃得出來有事先醃漬過,味道還滿好的,尤其是前方骨頭的那個部位,吃起來還滿酥脆的口感。

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▼ 花枝排也算是大片的,吃得到花枝的顆粒狀,口感還不錯,一樣是用油炸的方式來料理,實際上店內的主餐大部分都是油炸的。

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▼ 另一盒點的應該算是招牌的「炸燒肉飯」,只是這個炸燒肉與當年在澎湖吃到的長得不一樣,本來還一度以為是拿到炸排骨,不過後來去確認點餐單的確是炸燒肉飯,應該不會錯吧。

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▼ 裡頭的配菜都是一樣的,只有在主菜上的差異而已。

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▼ 買完了讚哥燒肉飯,飲料搭配的是最近才來到竹北開分店的北回木瓜牛奶,這家的木瓜牛奶自從在逢甲夜市喝過後,就一直念念不忘那個滋味,想不到在我們竹北也有分店了,以後要喝木瓜牛奶就更方便了。

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用餐資訊:

地址:新竹縣竹北市三民路281號

電話:(03) 555-3493

營業時間:11:00~13:30、17:00~20:30

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