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這一次的登船,因為排得還滿前面的,幾乎是在第一批上船的乘客,

一上船後,先將行李放到房間去,趁著大家都還未上船來,趕緊先去用餐先,

這一次選擇的是位於9樓船尾的王朝餐廳,提供的是半自助式的中餐,

主要是家庭式和菜,看人數來算出菜的份量,

其他的白飯、熱湯、麵包、水果都是自助式取餐,吃到飽的,

餐廳也有提供純素食,如果吃素的人要特別跟服務員講,

不然沒說的話,就是依照既定的菜色來供餐了。

基本上寶瓶星號上頭免費餐廳,要來用餐的時候,

要先到接待櫃臺去拿取桌號,原則上應該會問房號,不過這次搭乘時,

在餐廳都沒有問房號是多少,也就是說要吃幾家餐廳都可以,

不知道是工作人員忘記問,還是說現在都不需要詢問房號了,一種隨你吃的概念,

我唯一確定不需要提供房號,而且可以無限次數用餐的餐廳,

就是位於頂樓的奧珊娜燒烤,其他的餐廳應該都只能在同一個時段選擇一家而已。

 

▼ 王朝餐廳就位於九樓的船尾處,從我們的房間過來要往上爬三個樓層,而且還要記得,某些樓層是不能從船頭通到船尾的,要來九樓用餐的人最好先研究一下路線,以免繞了好大一圈還找不到餐廳所在。

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▼ 王朝餐廳的外頭就是寶瓶星號的免稅商店,這個是由中免免稅(cdf)所經營的,這家免稅商店隸屬於中國免稅品集團,算是中國國有專營公司,換句話說,應該是中國的國營事業,在寶瓶星號上頭,提供香水、化妝品、精品包、衣服、飾品等,東西雖然不多,但也可以多少打發在船上的無聊時光。

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▼ 餐廳一共有四個時段,包含早餐、午餐、下午茶、晚餐等,第一天的航程當中,當然就只有提供晚餐一餐了,營業時間為晚上7點至10點,如果想要吃宵夜的話,就只能到對面的航海家餐廳去吃,這天晚上的菜色都貼在門口,用餐前可以先研究一下菜單,確定可以接受這些菜色再進去用餐。

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▼ 餐廳內的空間還不小,雖然我們已經算是很早上船的旅客,但前面的人跑得比我們還快,餐廳中已經將近八成滿了,而且二人餐桌都已經沒了,最後只好坐到六人餐桌,與另外二組乘客一起併桌了。

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▼ 餐廳內有一整面牆的酒櫃布置,事實上餐廳也有酒類促銷的活動,但我們對喝酒都沒興趣,所以看看就好。

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▼ 這一次拿到的桌號是第80桌,因為是併桌因此還特地標註80A,由於我們是第一組,可以自己選擇要坐在哪二個位置,上頭有註記進入餐廳的時間,但其實是沒有用餐時間限制的。用餐的時候將「開飯啦」這一面朝上,吃飽要離開時再翻過來至「我飽了」,服務生就知道可以來整理餐桌了。

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▼ 每一張餐桌上頭都會有桌號廣告牌,一方面標示桌號,另一方面也可以打打廣告。

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▼ 除了主餐外,其他的食物都是自助式取用,自助區第一區提供的是白飯、湯等,進出方向有規定,千萬不要逆向取餐,會被白眼的。

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▼ 自助區第二區擺放的是麵包、蛋糕、水果、冰淇淋等,可以說是甜點區,提供的種類還滿多的。

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▼ 麵包除了一般的餐包外,還有切成片的歐式麵包,看是要塗奶油或是果醬都可以。

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▼ 其他的小蛋糕種類也是相當多,像是奶油蛋糕、慕斯蛋糕,這些常見的種類也可以吃到,每一塊的份量都不算大,因此可以多吃好幾種。

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▼ 竟然還有娘惹糕可以吃,南洋風味的甜點,也是還滿受歡迎的。

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▼ 也有一些採用水果製成的蛋糕,比較黑的是香蕉蛋糕,還有草莓塔可以吃,除了草莓外還有水蜜桃在一旁,相當的不錯吃。

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▼ 這個紅天鵝絨蛋糕,我就不知道是什麼了,感覺好像是咖啡口味的樣子。

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▼ 水果這一餐提供二種,有柳橙與西瓜,都有切成小塊,方便食用,西瓜還算甜,水果還滿受歡迎的,但補充速度也相當快。

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▼ 冰淇淋提供二種口味,好大一桶的冰淇淋,不過因為冰箱沒有蓋子,上頭的冰淇淋都融化了。

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▼ 旁邊有提供很多配料,可以自己加在冰淇淋裡頭一起吃。

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▼ 最特別的是這個現切的烤鴨、豬腳等,有點類似廣式燒臘的感覺,現點現切,人多的時候要稍微排一下隊取餐。

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▼ 介紹完餐廳內的狀況,再來就回到位置上等著上菜了,因為餐廳內的人還滿多的,因此出餐除了照順序外,也是需要等待一陣子才會吃到東西。餐具提供的是標準的中餐具,包含餐盤、湯匙、筷子、茶杯等。

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▼ 一開始提供的小菜,如果吃不夠的話還可以再要,但重點當然是在主菜,小菜嚐嚐口味就好。

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▼ 白飯可以吃到飽,但其實這家餐廳的主菜份量還滿多的,二人份感覺是三個人或四個人吃比較適合,吃菜就可以吃到飽了。

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▼ 瑤柱鯊翅骨煲雞湯,裡頭的料不知道是被前面的人撈光了,還是本來就放得不多,這碗湯裡頭幾乎都是湯水而已,但湯頭還滿好喝的。

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▼ 一開始等上菜前,先拿些烤鴨、豬腳來吃,至少還可以先配配白飯,因為也實在是有點餓了。

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▼ 開始上菜,首先是梅醬酥骨排,因為有梅醬的緣故,吃起來稍微有點酸酸鹹鹹的,這排骨的肉還滿多的,不會都是骨頭而已,一盤大約有四、五塊,每一塊的都不算小。

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▼ 菜圃蝦米蒸鱈魚,其實我覺得這個比較像是XO醬蒸鱈魚,魚肉還算大塊,味道不錯,因為魚刺不多,就算有也都是大根的,也滿容易食用的。

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▼ 奶油麥片爆海蝦,這個蝦子大概是這一餐的菜色當中最棒的,將整尾的蝦子拿去油炸,因此就算懶得剝蝦殼,也可以連同殼一起吃下,蝦子滿新鮮的,蝦殼可以很容易的剝下來。

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▼ 包羅萬象聚,裡頭除了青菜外,還有其他的配料一起炒,有海蔘、淡菜、鮑魚片等、菜色看起來滿豐富的,有點像是婚宴常會吃到的菜色。

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▼ 皇朝海中寶雙拼,基本上就是大扇貝與螃蟹肉的搭配,不過裡頭已經是磨成泥的海鮮食材,只是用扇貝殼與螃蟹殼來盛裝焗烤而已。

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▼ 這一整桌就是我們這一天的晚餐,印象中我記得如果當中的菜色想要多吃的話,應該可以跟服務生講,就會多提供一盤出來,不過這一次光桌上的就吃不完了,因此也就沒有追加了。

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▼ 飯後甜點是紅豆沙湯圓,除了紅豆湯汁外,還有大顆的白湯圓,相當的滿足。

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▼ 飯後水果只拿了西瓜,因為怕柳橙吃起來會酸,西瓜還滿甜的,切成小塊方便食用。

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▼ 蛋糕簡單拿了香蕉蛋糕、慕斯蛋糕與娘惹糕,香蕉蛋糕的味道算濃郁,其他二種就是嚐嚐口味了。

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▼ 後來又拿了一個果凍,上頭還有水果搭配,這個果凍我們一直吃不出來是什麼口味,看起來是有好幾層層層上疊,算是綜合口味吧!

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▼ 吃完晚餐,繞過去航海家餐廳看看,航海家是吃到飽的餐廳,比較多人會選擇這一家餐廳來用餐,大概是大家還是比較習慣吃到飽的方式。

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