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這天的早餐,就在君鴻國際酒店內用餐,吃的是栢麗廳,

這家餐廳與大廳位於同一個樓層,是飯店內為一個自助式百匯餐廳,

有提供早餐、午餐、下午茶、晚餐等時段,正餐的餐點應該會好很多,

栢麗廳這個名字,好像是以前金典酒店時代就使用的,

改名為君鴻國際酒店後,還是一樣維持了原有的名稱,

由於飯店的住房率還不差,因此早餐的用餐人數也不少,

身為散客的我們,當然是要避開團體呂客的尖峰用餐時段,

唯有如此,才能夠放鬆的吃一頓早餐,反正我們又不趕行程,

輕輕鬆鬆,慢慢來就好。

 

▼ 一早起床,就發現這天的天氣陰陰的,氣象預報說這天會下雨,看來的確是不太妙。可以看到高雄港外海停了好多等待進港的船隻,其實還滿熱鬧的。

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▼ 意外發現從旗津方向,駛入了一艘白色的遊輪,想不到大清早就有遊輪入港,進來的是麗星郵輪處女星號,這艘船為7萬5千噸的郵輪,是目前麗星郵輪中最大的船隻,這艘船我還沒搭過,之前搭過的是天秤星號與寶瓶星號,有興趣的人可以去看看我的遊記。

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▼ 處女星號最大的特色就是,頂樓甲板有戶外滑水道的設計,在郵輪上頭就可以享受水上樂園的樂趣,這個設計在當時相當的有吸引力,不過隨著郵輪大型化與豪華化,這樣的設計也漸漸的越來越普遍了,有些大型郵輪,甚至還配備有造浪機,可以在船上享受衝浪的快感。

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▼ 天氣看起來真的不好,雲層越來越厚,拍照的效果也越來越差,不過反而可以拍出高雄港的另外一種感覺。

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▼ 飯店的正前方就是新光碼頭,未來的輕軌站也會經過這邊,可以看到有二艘遊艇停靠在一起,不知道是要開去哪裡的。

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▼ 處女星號準備靠岸,停靠的位置是在香蕉碼頭正前方,可以直接這樣子轉進去停靠,技術還不錯,滿厲害的。

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▼ 看完了大船入港,下樓吃早餐,這天吃的是栢麗廳這家餐廳。

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▼ 餐廳就位於最裡面的地方,外頭有一個大舞台,可以進行一些表演活動。

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▼ 下來吃早餐的時候,天氣又變好了,也開始看到藍天的顏色,由於餐廳位於37樓,距離地面又更近,可以拍得更加清楚。

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▼ 這家餐廳的座位分成左右二邊,取餐區自然也以中間的廚房向左右隔開,不過左右二邊的菜色是完全不同的,來用餐的人要記得二側都多繞繞,提供的菜色相當多樣性,要全部都吃過一遍,其實還真的是滿不容易的,畢竟胃袋的空間有限。

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▼ 餐廳內還有一間快樂寶貝遊戲區,裡頭有兒童遊樂設施,用餐的同時還可以讓小孩子在這邊玩耍,不過大人要在旁邊看著,那不就沒有辦法吃飯了嗎?

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▼ 餐桌上都鋪著桌紙,提供刀叉餐具,需要筷子的話,可以在取餐區的地方拿到。

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▼ 這家餐廳一共有四個用餐時段,分別是早餐、中餐、下午茶、晚餐等,這一次吃的是早餐,以後有機會再來吃吃其他的時段。

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▼ 有提供「用餐中」與「用餐完畢」的牌子,要離開的時候要記得將牌子改成用餐完畢,方便服務人員收拾餐桌。

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▼ 有提供台式早餐的種類,一般早餐店常看到的蛋餅,在這邊也可以吃到,而且還滿道地的。

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▼ 現做的煎蛋,裡頭加了火腿、洋蔥、玉米等好多的食材,製作乘蛋包的料理方式,沾點蕃茄醬就很好吃。

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▼ 麵包的種類也很多,但是因為提供的菜色實在太多了,簡單的拿了二種來吃看看口感就好。

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▼ 綜合穀類,很少看到這種穀類提供,裡頭有花生、南瓜子、葡萄乾等,可以混著優格一起吃。

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▼ 熱豆漿,最近提供豆漿的飯店越來越多,不過有提供米漿的好像就真的很少見了。

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▼ 早餐的果汁種類也有好多樣,拿了柳橙汁與蘋果汁,這個蘋果汁與在日本東北喝到的口味很接近,不同於常在飛機上喝到的口味,這種蘋果汁較接近原汁,味道比較真一些。

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▼ 也有提供現煮咖啡,當然這是由咖啡機煮出來的。

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▼ 這家餐廳的菜色中,有很多道地的台式菜色,當然一般飯店早餐會看到的種類也都有提供,通通混在同一盤拿取在一起,像是台式炒米粉這一味,南部口味還不錯吃。

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▼ 鹹粥也不錯吃,也有提供台式小菜可以配粥,像是鹹蛋、肉鬆等都有,這些清粥小菜的菜色,好像在南部的飯店餐廳比較常見到。

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▼ 擔仔麵,加入了很多的魯肉在內,湯頭還不錯喝,味道不會太淡,滿夠味的。

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▼ 一樣的料理方式,也有米粉可以選擇,不過米粉的湯頭比較淡一點。

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▼ 味噌湯的味道不會太鹹,豆腐是另外擺在一旁自行添加,因此愛吃豆腐的人可以多加一點在湯裡頭,另外還有很多小饅頭與包子,包子有甜有鹹,鹹的基本上就是肉包,甜的是芋頭包,這個應該是冷凍包子,直接拿來蒸熟而已。

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▼ 水果比較特別的是有提供李子,這個李子有事先醃漬過,有點像夜市在賣的那種口味,飯店早餐提供這種水果還真的是很少見。

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