隨心所欲查爾斯

一風堂這家拉麵店已經是第二次吃了，

這家來自日本拉麵店，就算是在日本當地也是相當的有名，

目前在臺灣已經有七家分店了，分別位於臺北市、臺中市、臺南市與高雄市，

我第一次吃的是位於臺北新光三越A8地下一樓的信義三越A8店，

當時吃的食記在這邊，可以參考看看：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/347144705，

而這一次吃的則是微風台北車站店，位於臺北車站二樓的這家店也是最近才開幕的，

這天是因為正好在附近開會，會議結束後已經是中午了，

於是就直接來臺北車站覓食，想不到正好看到剛開幕沒有多久的這家店，

因為一個人的座位很好安排，所以等了一下下就直接被安排在吧台的位置了，

這家店的生意也是相當好，用餐時段店內總是客滿的狀態，外頭還有不少人在排隊等待。

▼ 一風堂的招牌上有著博多字樣，博多就是福岡的舊稱，所以應該是博多拉麵的口味吧，這家店在日本就相當的有名，還曾經獲得電視冠軍拉麵職人選手權「三冠王」，目前最新的台中三越中港店在7月25日開始試營運，8月1日正式營業，在試營運期間都有免費無限加麵的措施，想要吃看看的人，可以考慮去衝台中看看。

▼ 這家午餐有推出午宴經典套餐，只要點拉麵就可以加價購，有68元、88元與108元三種價位可以加價，基本上都是提供本日小菜三種，最貴的搭配的是炸雞，因為炸雞上次吃過了，所以就選了88元的酥脆餃子來吃看看。

▼ 這天的午餐套餐，內容非常的豐富，有麵有菜還有餃子，一個人的份量稍微多了一點，但還是可以吃得完的。

▼ 這次吃得與上一次一樣，都是選擇白丸原味，主要原因是，這個麵是不辣的，怕辣的我只好再次點了這一款，這家的麵條可以選擇硬度，依照客人的口味完全客製化，湯頭不錯喝，不會過於鹹，叉燒肉的部分顏色不會太深，還滿有彈性的，肥肉的部分也不會太肥，還不錯吃。

▼ 酥脆餃子，這個其實就是煎餃，日本拉麵店通常都會賣煎餃，這個是咖哩口味，煎好的餃子淋上咖哩醬與配菜，味道還不錯，份量不多，吃個口味就好。

▼ 本日精選的三種小菜，有芝麻小黃瓜、筍乾與泡菜三樣，這個小菜也不錯吃，相當的精緻，很適合拿來當作開胃菜，芝麻小黃瓜好像還滿有名的，口感不錯，相當的脆。

用餐資訊：

地址：台北市中正區北平西路3號2樓

電話：(02) 2370-9222

營業時間：10:00-22:00