隨心所欲查爾斯

兩棒餅這個日式點心算是南九州鹿兒島的名產，

這個點心是熱的，有點像是日式烤麻糬一樣，

烤好後熱熱的，先用生薑來調味後，

再淋上醬油或是味噌來加重味道，

所謂的兩棒指的是用兩根竹棒插著麻糬，

看起來類似以前鹿兒島武士外出時攜帶的雙刀，

因此命名為「兩棒餅」。

最初原本是薩摩藩武士間的食品，

後來才逐漸變成當地庶民的小點心，

目前在鹿兒島一帶還滿常看到賣兩棒餅的店家的。

▼ 這次吃的店面就在仙巖園大門口不遠處的那排土產店最前面，店面外觀看起來還滿新的，不曉得這個店面開多久了，古色古香的日式建築。

▼ 門口的門簾上就大大的寫著「兩棒餅」字樣，這家店其實也只賣這一樣點心而已，有來到仙巖園的人要記得在離開前吃上一盤，嚐嚐過去薩摩武士的點心口味。

▼ 一進門要先買票券，可以單買醬油口味、也可以單買味噌口味，但是最多人買得是綜合口味的。

▼ 所謂綜合口味其實就是醬油與味噌各3根，一盤共有6根兩棒餅，售價日幣300元，算是還滿便宜的價格。

▼ 投了錢、按了鈕，會拿到這樣的一張票券，拿給櫃臺人員後，就會開始製作兩棒餅，製作速度還滿快的，大概都是有先烤好一批，淋上醬汁就可以端上桌了。

▼ 整份兩棒餅長這樣，因為有兩種口味，所以有深淺兩的顏色，一份6個，兩個人吃剛剛好。

▼ 會特別附一張關於兩棒餅的說明文字，但是因為都是日文的，只能從漢字大概猜出兩棒餅的由來是什麼。

▼ 這個兩棒餅吃起來除了像是日式麻糬外，其實也有點像是日本年糕或是韓國年糕的口感，很紮實的餅，非常的飽滿，吃多了還是一樣會很飽。不管是醬油或是味噌口味，其實味道都偏鹹，因此店內有提供免費的冰水或是熱抹茶供客人自取，不喝點東西的話，光吃這個大概吃個1、2根後就會鹹得受不了了。

▼ 免費的茶水就在櫃臺的最裡頭，點餐的客人都可以自由、無限制的取用，吃完、喝完後，將拖盤一起還給櫃臺就可以了。這個兩棒餅真的不算貴，有機會來的話請務必嘗試看看這個口感與味道，不吃可惜啊！

用餐資訊：
地址：日本國鹿兒島縣鹿兒島市吉野町9700-1
電話：099-247-1551
營業時間：AM 9:00~PM 17:30
官方網站：http://www.senganen.jp/food/meibutsu/