新竹的古拉爵不只一家,

這一家店位於大潤發忠孝店內,就在東光橋的下方,

我比較喜歡來這一家,因為停車比較方便,

畢竟大潤發的停車場一次可以容納個幾百台車以上,

所以如果開車的話還是來這一家會比較適當。

 

▼ 店門口。古拉爵主要是賣義式料理,從義大利麵到Pizza都有,價格也還在可接受的範圍內。

▼ 餐廳內的裝潢以黑色系為主,裡面的燈光不會太亮,還滿有氣氛的。

▼ 除了大廳的座位區外,另外有類似包廂的座位可以選擇。

▼ 一小間的包廂,雖然是半開放式的,不過感覺起來多了一個獨立的空間。

▼ 餐廳的裝潢與姊妹店Skylark差很多。


▼ 所有的餐具一開始放在盒子中,要吃的時候再自己分配。

▼ 水壺。這邊的飲用水是逆滲透處理後直接引用,要喝還滿方便的。

▼ 餐具不多,不會有西餐的拘束感。

我們通常來吃的時候都是5-6個人,

所以大部分都會直接點1490元的4-5人宴會餐來吃,

一方面比較便宜,而且可以選擇的菜色還滿多的。

 

▼ 和風香酥鯰魚。鯰魚就是所謂的地震魚,相傳鯰魚可以預感地震的發生。這道菜就是拿這種魚沾粉去炸到金黃酥翠後沾醬直接吃。

▼ 蘿勒醬雞肉。羅勒醬吃起來有九層塔的味道,搭配炸過的雞肉一起吃,有一種鹽酥雞的感覺。

▼ 透抽生菜沙拉。這盤菜我通常只吃透抽,生菜都是我老婆吃的,這盤菜很普通,感覺沒什麼特色。

▼ 香烤豬肉捲。豬肉捲中間包的是蘆筍,如果去夏慕尼的話也可以吃到類似的口味,不過夏慕尼用的是牛肉捲。一份豬肉捲有四塊,一口一個剛剛好。

▼ 蘑菇酥皮濃湯。每次我老婆都會點酥皮濃湯,她的吃法都是先把整個酥皮先拿起來,之後再慢慢吃,而我的吃法就是直接把酥皮整塊丟到湯裡去吃,兩種吃法都不錯。

▼ 蛤肉巧達湯。湯裡面放了蛤蜊後,湯就會有一種鮮味,再加上奶油做成濃湯,其實還滿好喝的。

▼ 拿玻里珍珠蝦球焗飯。這個飯小小一盤,分個幾口就沒有了,重點是一點都沒有吃到蝦球的感覺,這是一直讓我百思不解的地方。

▼ 干貝蘿勒醬義大利麵。一樣小小一盤,而且有點油,不適合吃太多,欣慰的是干貝是一顆顆的,所以不會有找不到的感覺。

▼ 主廚特薦比薩。古拉爵的比薩是薄片的,就份量來說其實不會太多,一個人幹掉一個應該也還好。這裡的比薩是一整個上桌,之後服務生會拿比薩刀來幫忙切開。

▼ 明太子馬鈴薯比薩。明太子就是蝦卵,日本人常常吃這個東西。

▼ 明太子帝王蟹腳義大利麵。這一盤是後來加點的,裡面的麵是斜管麵。主要是用帝王蟹腳來做,不過一盤只有三小段的蟹腳,感覺有點划不來。

▼ 葡萄奇異果汁。葡萄加奇異果一起下去榨汁,混在一起還滿好喝的。

▼ 大吉嶺水果茶。有漂亮的茶杯來裝,用的水果是新鮮水果下去煮的不像有些店是用茶包來代替。

▼ 綜合果汁。

▼ 咖啡拿鐵。古拉爵的咖啡還不錯,喝起來不會酸酸澀澀的。

▼ 蘭姆葡萄起士蛋糕。起士蛋糕還不錯吃,不會太甜。

▼ 香橙焦糖布丁。之前吃的時候都會太甜,後來發現只要先把焦糖拿掉就不會甜了。

▼ 提拉米蘇。這裡的提拉米蘇不太一樣,蛋糕的部分不太多,大部分都是奶油。

店家資訊:

址:新竹市忠孝路300號

電話:03-5624255

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  • Mita
  • 有比較推薦必點ㄉ東西ㄇ!星期六要去吃<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
    [版主回覆07/29/2010 21:49:56]我覺得有機會每種都可以嘗試看看,不過我反而覺得開胃菜最棒了