太將鍋這個地方原本是家美髮沙龍,不過是一家非常貴的美髮沙龍,

以前我都想這麼貴的美髮店,到底是誰會來啊?

後來這家美髮沙龍就消失了,不知道是搬走了還是倒掉了,

反正那些都不是我關心的議題,重點是,

在原來的位址開了這家太將鍋日式涮涮鍋,

太將鍋好像是一家連鎖店,在新竹其他地方也有這一家的蹤跡,

由外面的廣告看起來,似乎是與白甘蔗同等級的小火鍋,

所以就找一天來吃看看了。

這家店就在東大路橋旁,開車的話可以直接停在東大路的停車場,

停車算是非常的方便,不過我不知道有沒有免費停車卷,沒有注意,

騎車的話就放在店門口或是旁邊的路邊停車格,也相當的便利。

這家目前開幕期間,生意實在是好到爆,

要來吃的話一定要先訂位,不然撲空就糗了。

 

▼ 太將鍋的店面,整個樓層包括一樓與地下一樓,算是滿大的一家店。

▼ 門口有湯底的介紹,種了一排竹子,還真是日式風格。

▼ 店內的座位區還不錯,桌子很大一個,東西多的話也不怕沒有地方放。

▼ 這裡的點餐方式是大部分的食材都是服務人員送到桌子來,其他像是麵類就自取,有泡麵、烏龍麵等,種類還算是多樣。旁邊放的是沾醬料,有將近十種可以選擇。

▼ 有提供白飯與甜湯,還不錯,另外有爆米花,不過只有一樓有,地下一樓的話就要自己上去一樓拿取了。

▼ 地下一樓的飲料只有兩種,其他像是可樂、雪碧一樣要自己上去一樓拿,不過距離還好,不會很遠。另外還有提供冰淇淋,不過不是很好吃,不知道是那個牌子的冰?

▼ 餐具還滿有特色的,尤其是碗的形狀是胖月牙型,比較好拿一些。

▼ 我點的是原味的湯底,這大概是昆布高湯,還滿清澈的顏色,不過沒什麼味道,很淡的湯底,要加了料後,湯才會好喝。

▼ 每一個鍋都有付一個菜盤,種類還不少,這樣的份量應該算是很足夠了。

▼ 我習慣一開始就把所有的菜都丟進去鍋內,所以一開始就是滿滿的一鍋。

▼ 另外也有鴛鴦鍋,可以加點一種鍋底,依照加點鍋底的種類,要加價40~60元不等。因為鍋子本身很小,變成鴛鴦鍋後就更小了,如果只想吃不同的湯底,建議就不要點鴛鴦了,直接換湯底就是,因為鍋子太小實在很難放料。

▼ 這是雞肉,看起來還滿新鮮的,每一片都是好大一片,一份共有10片,份量上也還算足夠。雞肉鍋只要180元,以這樣的菜量來說,還滿便宜的。

▼ 牛肉鍋則要200元,一樣是10片,每一片肉片都滿大片的,份量也是很夠。

▼ 因為我們這一次共有五個人來吃,所以花了880元點了一份海龍王雙人套餐,裡面的份量有大明蝦4隻、白蝦4隻、蛤蜊、扇貝、鮮蚵、鯛魚片、軟絲、手打魚漿還可以任選兩種肉盤,非常的划算。出菜時,除了肉盤另外裝,其他的海鮮料就用一艘大船裝出來,份量大到嚇人。

▼ 大明蝦非常大,一丟進去鴛鴦鍋內,一半的空間就沒了。

▼ 煮熟的大明蝦會捲曲,與旁邊的大扇貝放在一起,就變成日月神教的標誌啦!

▼ 真的是很大的大明蝦,一次四尾一起起鍋,吃起來很滿足。

▼ 飯後吃了兩球冰,不過這個冰不是很好吃,感覺像是用化學品調味出來的,不是很推薦。

店家資訊:

地址:新竹市中央路155號

電話:03-5153287

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    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()