這家日式燒烤店位於延吉街的巷子內,地點就在延吉街與市民大道交叉口附近,

因為在巷弄內,所以如果開車來的話,停車可能要稍微想個辦法,

這家店內的座位數其實還滿多的,我們這一次來是在非假日的晚上,

原本以為應該人不會很多,想不到大約七點左右竟然就客滿了,

而在網路上收集到的評價也大多是正面的,所以就跟著一大群同事一起來了。

這家是以日式燒肉為主的吃到飽餐廳,最特別的是,

一個人只要再加150元,就可以啤酒喝到飽,對於愛喝酒的人來說是再好也不過的了,

目前用餐一個人是499元,平日的午餐則只要399元,用餐時間限制兩小時,

飲料除了兩台飲料機外,還也一整冰櫃的可口可樂與雪碧,

另外比較少見到的是,冰櫃裡頭也有一般的鋁箔包飲料,

像是蘆筍汁之類的,更重要的是,還有「青菜底家啦!」波蜜果菜汁,

想喝什麼就自己拿,非常的方便,

在冰品上提供明治冰淇淋,口味繁多,選擇性大,還滿不錯的。

 

▼ 這家其實沒有太多的裝潢,裡裡外外的布置都以簡單為主,看起來相當的簡潔。

▼ 店門口大概只能停機車了,開車來的話可能要自己想辦法了,不過其實這裡離捷運站也沒多遠,搭捷運再走過來也就可以了。

▼ 店內的裝潢真的很單純,每一個擺爐的位置上方都有一台抽風機,大致上還不錯,滿有氣氛的。

▼ 餐具也很一般,提供了兩種醬料,有一般的醬油與味增醬。

▼ 還有提供胡椒與鹽可以調味,有需要的人可以自己使用。

▼ 桌上有放一個小垃圾桶,用餐過程中的所有垃圾都可以丟在這邊。

▼ 桌上的這塊石板是專門拿來放置火爐的,用石板的原因應該是不希望火爐的溫度將桌面烤壞掉吧!

▼ 火爐送來後,整個溫度就高起來了,不過店內的冷氣溫度還可以,不會覺得特別熱。

▼ 因為有另外提供一鍋火鍋,所以提供一個小瓦斯爐。

▼ 火鍋是小的鴛鴦鍋,提供麻辣湯頭與一般原味湯頭,這麼小的鍋還可以分兩邊,真的滿少見的。在菜單中,有一頁是專門的火鍋料區,可以點來加在火鍋中,就算不加料,光喝湯也滿不錯的。

▼ 這裡的沙拉也是滿不錯的,有興趣的話也可以來嘗試看看。

▼ 因為我們一開始就點了一堆菜,所以送來後我也分不出什麼是什麼菜了,不過印 為我們有人不吃牛肉,所以特別交代牛肉要分開擺盤。這一盤是以豬肉為主的肉盤,有兩種豬肉片,拿來烤的油脂相當豐富,油脂淋到火爐中,瞬間就發爐了。

▼ 牛肉看起來就更好吃了,每一種都是現點現切,加上擺盤的很用心,一片一片的在盤子上,片片分明,烤出來的油脂也是很多,沾上醬料一口吞進去,如果再來上一口啤酒,應該會有很爽的感覺吧!

▼ 這一盤比較綜合,有雞屁股、牛骰子、雞肉與香腸,說是香腸其實比較像是德式香腸,與我們一般在夜市吃到的香腸不一樣的。

▼ 章魚片,小小一盤,因為這個遇熱後很快就會熟了,所以在烤的時候要注意顧好,不然就很容易烤焦了。

▼ 小章魚也是一小盤,不過份量還不少,看起來是已經先調味過的了,口感還不錯。

▼ 煙好的雞肉片,烤出來的口感也是不錯,又夠味道。

▼ 這個就比較匪夷所思了,放到火爐上烤的時候會整個股漲起來,裡頭其實是蝦子。

▼ 這一份是蔥蝦,烤過之後,蝦子在鋁箔裡頭也不知道燜熟的還是烤熟的,由剝蝦殼的程度來看,可以判斷這個蝦子相當的新鮮,因為蝦子的殼很輕易的就剝下了。

▼ 另外一種牛肉片,一長條還滿好吃的。

▼ 這個是柳葉魚,就是裡頭有蛋的那一種,烤一下下也是很快就熟了,烤好後因為比較沒有味道,可以灑點鹽後再下去吃,會滿好吃的口感。

▼ 這個是胡椒蝦,用烤得方式的胡椒蝦與一般的不同,這裡的胡椒蝦就是在鮮蝦上頭灑上很多胡椒粉,再下去烤,烤完後在剝蝦時會帶有胡椒的味道,滿香的一種味道。

▼ 這個用鋁箔包著的小鍋子是蛤蜊湯,直接放到火爐上頭烤,烤著烤著就熟了。

▼ 這個是蛤蜊絲瓜,湯頭因為有絲瓜比較沒有那麼鮮,不過也很好喝的。

▼ 烤魚下巴,烤好後淋上檸檬汁後可以去腥味。

▼ 烤杏孢菇,送上來的就是一整棵杏孢菇切成片的,據說烤杏孢菇的味道滿不錯的,不過我不太願意嘗試,因為我比較喜歡用炸的方式。

▼ 這個要特別推薦,這個是鮑魚角,就是鮑魚切成塊狀,整塊下去烤,烤好後不需要沾醬,咬下去後,裡頭的湯汁就會直接流出來,非常的夠味道。

▼ 冰淇淋以抹茶口味比較受到我們的歡迎,不過其實我覺得花生口味也滿濃郁的,一樣很好吃。

▼ 最後送來的是這個棉花糖,這個棉花糖是要用烤的,而且店內的師傅說要把網子拿掉才會比較好烤,烤好後的口感滿不錯的,外頭烤得酥酥的,吃起來滿不錯的。

店家資訊:

地址:台北市大安區延吉街62巷1號

電話:02-87725787

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    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()