隨心所欲查爾斯

如果有來到布魯塞爾的話，除了要看尿尿小童之外，

還要記得來吃比利時鬆餅。

這家鬆餅店就在尿尿小童的旁邊，生意非常的好，

除了各國遊客在回到各自國家都大力推薦外，

更因為這家店是從1867年就開始營業，已經有著將近150年歷史，

所以自然就成為大家到此的必買必吃之物了，

這一帶也因為這樣子，突然間冒出了好幾間鬆餅店，

但是既然要吃的話，自然是要吃當中最有名、歷史最悠久的店了。

▼ 店面相當好認，門口掛著兩個大大的鬆餅，招牌為紅色的那一家就對了。可以看到世界各國的遊客都來買，並不是只有台灣觀光客捧場而已，不過詭異的是，中國人似乎不怎麼有興趣，實在是令人弔詭。

▼ 這家的店員都穿著制服，不知道是不是從一開始就是這樣的衣服，還滿好看的，而且服務態度都滿不錯的，滿客氣的，如果語言不通的話還會想辦法來跟客人溝通。

▼ 這家除了鬆餅外也賣冰淇淋，不過我是沒看到有人吃冰，大概是天氣太冷了，又或者是鬆餅太出名了，總之冰淇淋的生意似乎是不太好。

▼ 在店門口有一張1900年拍攝的照片，可以看到當時的街景，其實跟現今的街景沒什麼兩樣啊！

▼ 門口擺著一堆鬆餅的成品模型，所以如果外文能力不好的話，可以看哪一個比較好吃的感覺，然後直接用比的就好，價格的話就拿一張10歐元鈔票給店員找錢就好了，簡單明瞭。

▼ 這家的鬆餅是放在紙上而已，所以想外帶的話可能就比較困難了。旁邊的鬆餅招牌實在是有夠大的，如果也可以買到這種特製鬆餅吃的話，一定會很過癮滴。

▼ 我們點得是草莓煉乳口味，這樣子一個2.5歐元，價格還不算太貴。跟手掌差不多大的鬆餅上頭，放滿了切成片的草莓，最後再淋上濃濃的煉乳，光看起來的外觀就很吸引人了。

▼ 這個鬆餅是熱的，上面的草莓是冷的，煉乳也是冷的，冷熱在一塊的口感還不錯。這個吃起來還滿甜的，不過草莓實在是很多，每一口都可以吃到草莓的滋味，有附一把塑膠叉子，但是還是直接張開口吃會比較快，所以吃完後手、嘴巴都會黏黏的。