這家店其實我不知道店名,因為找遍了全餐廳就是沒看到類似店名的字樣,

所以最後姑且就用大門上寫的「古早味口味蚵仔煎」來稱呼了。

這家店就在鹿港天后宮前面,位置還滿明顯的,應該不難找,

這裡共有三家餐廳,賣的東西其實都差不多,

我們因為要吃午餐,但是又不知道哪一家是有名的,

所以最後就隨便挑了一家看起來順眼,而且生意還不錯的進去吃,

因此就挑到了這一家店。

 

鹿港最多的應該就是用蚵仔做成的食物了,像是蚵仔煎、蚵爹、蚵仔飯、粥、麵都有,另外就是蝦猴做成的食物,到處都有看到在賣。這家店大致上也不脫這個範圍,由店門口另外立的牌子上的五大食物來看,這五種應該就是所謂的招牌了吧!

店內還有二樓的用餐區,範圍還滿大的,想必生意應該是不錯。價位看起來都不會太貴,而且種類繁多,可以滿足大部分遊客的喜好。

這個就是蝦猴,活生生活跳跳的蝦猴就這樣一籃一籃的擺在地上,每一家店的門口都是這樣子的擺法,這麼多小蝦猴不知道去哪裡抓的,還是說有養殖場在繁殖我就不知道了。因為蝦猴很小隻,籃子的網洞也滿大的,常常會看到逃出來的小蝦猴在地上爬呀爬的。


蝦猴的料理方式很簡單,直接倒入油鍋中油炸即可,就跟溪蝦的料理方式一模一樣,炸到外殼變成紅色的就可以起鍋,起鍋後再灑上胡椒鹽就可以上桌了。

蚵爹一個30元,不算太貴,在我們新竹城隍廟裡也有一家蚵爹很有名。鹿港也是靠海,所以蚵仔養殖也是很著名的。

蝦猴酥一份120元,份量上是不太多,炸到酥酥脆脆的蝦猴,吃起來就跟蝦味先差不多的口感,配啤酒一定是很棒的。

蘿蔔糕也是在五大菜單中,吃起來還滿嫩的,不會過硬,不錯吃。

蚵仔煎一份50元,裡頭的蚵仔還不少,看起來料還滿豐富的。

因為我們有人不吃蚵仔,所以另外點了蛋煎,蛋煎其實就是少了蚵仔的蚵仔煎,單純的原味還滿值得一吃的。

店家資訊:

地址:彰化縣鹿港鎮天后宮前面

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隨心所欲查爾斯

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留言列表 (4)

發表留言
  • 慕心
  • <p>這間叫吳益興~~店名在外面...我覺得這間沒很好吃</p>
    <p>老街中有間臻巧味我覺得比較好吃說....</p>
    [版主回覆08/05/2010 23:45:59]原來真的有店名啊,我還以為這裡的店都沒有店名。會挑這一家純粹是離天后宮近而已,因為也不知道哪一家是有名的
  • 心心
  • 天啊! 一家小吃店能夠有那麼多個員工耶,可見生意很紅火喔~
    [版主回覆08/05/2010 16:54:19]生意真的很好,假日的時候更多人,前一桌剛走,後一桌就來了
  • 夜市小公主
  • <p>店家放的醬油會不會太豪邁了點<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    <p>蝦猴吃起來硬了些</p>
    <p>我是覺溪蝦比較涮嘴</p>
    [版主回覆08/05/2010 16:52:58]大概醬油都是一大湯匙就下去了,我也比較喜歡吃溪蝦
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