南投仁愛--The Old England 老英格蘭下午茶 @ 隨心所欲查爾斯

老英格蘭這個地方，前一次我們來清境的時候還未完工，

這一次來的時候也才剛完工啟用沒多久，因為整個建築外觀造型相當的英國風，

遠遠的就可以在公路上頭看到這個地方，

這個地方如果上山的話，在還沒到清境旅遊中心前就會看到，

離7-11見晴門市也沒有多遠，是在走路也會到的距離，

依照官方部落格的說法，這個飯店前後總共蓋了九年，

這個不算短的時間，在蓋好後還上過電視媒體報導，

也因為這樣子，這個房價自然是高到嚇死人的地步，

依照官方網站的房價表，就算是平日住一晚最便宜也要一萬一以上的價位，

不過有提供早、晚餐，所以可以稍微省下一筆開銷，

雖說如此，以這個價位我們還是很難下得了手去訂房，

雖然還不到住不起的價位，但是一個晚上就要花到一萬多元，

這個錢要我拿出來刷卡還是會猶豫一下，所以這一次的清境行，

我們就只來吃下午茶而已了。

目前下午茶一個人是450元，平日是以套餐的方式，

內容有一壺伯爵茶，一盤鹹點與一盤甜點，加上隨你喝的各式飲料，

以這樣的用餐環境與內容，我是覺得不太貴啦！

另外假日的話，下午茶就改為吃到飽的方式，

不過我光想假日上山的那個車潮，就很不想在假日來這邊旅遊，

除非是星期五上山，星期六下山，在下山的途中去之下午茶可能還可以接受。

停車的話，在飯店的外頭有自己的停車場，

不過因為實在是太多人只是進來拍照的，所以在我們用餐前還要提供車號給服務人員，

這樣子外頭的管理人員才會知道哪些車是用餐客人的，便於管理，

因為只有用餐，所以住宿區自然是連進去都不能進了，

門禁森嚴的管理，對於花大錢來住宿的客人也提供了多一層的保障吧！

▼ 這張照片是從我們住的民宿庭園拍下來的，前一天晚上住進去時因為起大霧，所以根本沒發現原來由民宿就可以看到老英格蘭了，整個造型還滿漂亮的，滿吸引人的。

▼ 停車場旁邊的牆上掛滿了下午茶的布條，一個人只要450元，就可以享受悠閒的英式莊園景觀，其實還滿划得來的。

▼ 我們來的這一天山上正好起大霧，一整天連晚上都是這樣的天氣，所以建築外觀拍起來都是霧茫茫的一層，完全無法好好的拍到照片，不過也因為這樣子，多了一種朦朧感，反而別有一番風味啊！

▼ 這張照片的白色背景就是起大霧的結果，完全沒有能見度可言，整個山頭都籠罩在白色的霧氣中，還滿漂亮的。

▼ 停車場可以容納的車輛數大約有幾十部，所以一般住房的客人應該不用怕沒有位置停，就算是用餐的客人，如果沒有車位的話，飯店人員應該也會幫你想辦法的，在停車場的中間有一個房屋的造型，用途不清楚。

▼ 飯店本身也有提供接駁車，不過不確定可以從那邊接駁，如果有提供台中高鐵站的接駁車的話，哪要來住宿或是旅遊就更方便了。

▼ 下午茶的地點在維吉諾餐廳內，飯店住宿提供的早餐與晚餐也是在這裡用餐，整體用餐的環境品質還不錯，裡頭的布置也很古典美，還有一個古典的味道，這個味道說不上來，可能要自己去現場體驗一下才會知道。

▼ 我們因為有提前訂位，所以被安排在靠窗的位置，這一區只有四張雙人桌而已，因為動線的緣故，所以只可以加到三張椅子而已，算一算最多只有12個座位，因此算是非常搶手的區域。在我們用餐的過程中，一直有新客人進來問能不能坐靠窗，可惜都坐滿啦，下次要來的話還是先訂位比較妥當。

▼ 餐廳裡頭有很英國風的裝潢，有點像是古堡的感覺，非常的漂亮，我想大部分的人來這邊用餐，有很大的原因是因為這些景觀，所以當然要拼命拍照了。

▼ 還有一個壁爐，我也忘記看這個到底是裝飾還是真的可以用的，在壁爐的兩旁各有一個雕像，滿精緻的雕像，在歐洲看到最多的就是各式各樣的雕像了。

▼ 吧台的前方就是取餐區，這天的下午茶因為有提供無限量的各式飲料，也都是擺在前面的這一區，熱的、冰的都有，包括茶、咖啡有都有許多種類。

▼ 這天提供四種熱茶與兩種冰飲，熱茶分別是玫瑰茉莉茶、藍莓果茶、薄荷茶、檸檬香茅茶等四種，每一種都很好喝，吃下午茶自然是要來上一杯花草茶的。

▼ 窗外的大霧依舊未散，對面的建築也是濛濛朧朧的，不過這樣的天氣還真的跟霧都倫敦有點類似，整個氣氛都是完完整整的英國風啊！連天氣也都是英國風。

▼ 一開始桌上鋪著有質感的桌布，刀叉也整齊的擺在桌上了。

▼ 面紙上頭也有老英格蘭的標誌與英文名字，連面紙都去特製，這家飯店也下夠了重本啊！

▼ 桌上有著鹽與胡椒的調味料罐，兩個罐子正好可以擺靠在一起，不過這個花紋我好像在和樂HOLA看過，所以想要有英國風的人，可以趕緊去買一套英國骨瓷餐具回家用。

▼ 一開始先上一壺伯爵茶，據說伯爵茶是英國下午茶很常看到的茶飲之一，以前我很不喜歡伯爵茶的味道，不過喝著喝著也就習慣了，現在我還滿常點伯爵茶來喝的。

▼ 茶水的顏色很清澈漂亮，搭配整套的茶具，喝起來的感覺果然是不太一樣，所以想要在家中享受好茶的話，一套漂亮的茶具也是必備的。

▼ 冰的飲料其實很不建議喝，不是不好喝，只是吃英式下午茶，當然要喝熱熱的英國茶才對啊，喝果汁的話感覺就很不對味。

▼ 這是薄荷茶，還滿深的顏色，喝起來有薄荷的涼味，非常的香。

▼ 藍莓果茶喝起來有點酸酸的，但是還不到檸檬茶的那種酸，可以的話加點糖應該會更好喝。

▼ 玫瑰茉莉茶，玫瑰的香味與茉莉香混合而成的茶香，斟一杯擺在桌上，就算不喝也可以聞聞茶香。

▼ 第一道菜是開胃沙拉，剛上桌的時候感覺很不起眼，不過仔細觀察的話會發現這個沙拉用了相當多的食材，有洋蔥、花枝、紅蘿蔔、青椒等，所有的食材湊在一起做成杯狀，因為本身就有調味過，一點酸酸的味道還滿好吃的，果然是很開胃的一道菜。

▼ 接著送來一杯飲料，這個像咖啡的其實是卡布奇諾蘑菇濃湯，什麼？這是湯？我們聽到服務生的說明也是嚇了一跳，把湯做成像是卡布奇諾的感覺，還用咖啡杯盛裝上桌，這也算是有創意了。這個濃湯裡頭是完全沒有其他食材的，可以說是道道地地的「喝湯」，所以也可直接端起杯子跟咖啡一樣的喝法，很濃郁的蘑菇香，非常的好喝。

▼ 喝完湯後，接著端來的是鹹點，這天的鹹點是熱狗麵包，加上一點點的生菜與醃瓜，整體來說擺盤還滿漂亮的，用的餐盤也滿不錯的。

▼ 這個熱狗麵包第一眼看到很不起眼，本來還想說大老遠跑來吃大亨堡幹嘛，不過裡頭放了兩種不同的乳酪片，加上使用德國香腸，吃起來脆脆的口感是我的最愛，只是麵包本身不是很大，如果想當作正餐吃的話可能會吃不飽。

▼ 醃過的瓜還滿鹹的，不過蕃茄卻是新鮮現切的，可以搭配著一塊吃。

▼ 生菜的份量不多，比較特別的是有幾個小醃漬洋蔥，這個小洋蔥可以買到罐頭裝的，也是有點鹹。

▼ 給了兩種沾醬，可以沾生菜吃，也可以沾熱夠吃，要怎麼搭配都可以。

▼ 最後上的是甜點，一盤有四種，而且一種只有一份而已，想多要都不行，因為我有看到有人問能不能多一個奶酪給小孩子吃，答案是一人一份所以是不行的。

▼ 這四種甜點口味由比較不甜到很甜的都有，吃法應該是由淡到濃會比較好一些，這個擺盤也滿漂亮的，還用沾醬來做圖，非常的漂亮。

▼ 這個巧克力蛋糕是超甜的，不過甜而不膩，而且整塊的口感不會鬆鬆的，相反的非常結實，所以其實在份量上是滿足夠的，上頭灑上了一層糖霜，卻沒有因此而死甜。這個蛋糕的評價滿不錯的，因為我們隔壁桌的問服務生有沒有單賣想要外帶，答案也是沒有，真的很可惜。

▼ 抹茶餅乾比較硬，有點苦的抹茶味道加上糖霜，口感上其實還好而已，但是至少不會太苦。

▼ 這個是栗子蛋糕，切開來後裡頭包著一整顆的栗子，蛋糕本身不大，吃起來還滿鬆的，栗子本身應該是沒有調味過，完全是靠蛋糕本身的甜味來帶出栗子的味道，還不錯吃。

▼ 最後這個是芒果奶酪，上頭加了一層芒果醬，奶酪本身的奶味還滿重的，上頭加了一陀應該是鮮奶油吧！這個是冰的，吃起來口感不錯。

▼ 最後當然照例要來一杯咖啡做ending，這家的咖啡也是從咖啡機做出來的，因為是機器做的，所以就當作一般的咖啡來喝了，如果提供手工咖啡的話應該會更好，也才會比較有價值。

▼ 吃完下午茶後，自然是要在可以拍照的區域拍拍照片了，因為我們不是住宿的房客，所以客房區是禁止進入的，但是也沒有很明顯的間隔，大概是防君子用的吧！這一塊是在餐廳外頭的地方，有點像是一個小庭園。

▼ 在樓上轉角處發現這個房間，裡頭還有擺放餐桌，可能是什麼咖啡廳之類的，完全沒有服務人員在這邊，很奇怪的一個房間。再過去就是僅供房客進入的區域，所以我們也就沒有過去了。

▼ 一樓的走廊，我們就是由這個走廊進來的，最近頭的右邊就是餐廳的所在地，前面的左手邊就是洗手間的地方，裡頭的裝潢也還滿不錯的，有興趣的人別忘了去廁所參觀一下。

▼ 走廊上頭擺了一些古典家具，感覺上跟當時去凡爾賽宮參觀時還有點像。

▼ 外頭還是一樣起著大霧，建築本身有點模糊不清楚，加上下著微微細雨，整個感覺其實還滿詩意的，有另外的一種美。

▼ 在這邊是一個小小的花園，裡頭有許多的雕像置放在其中，這些雕像都還滿精細的，每一個都很漂亮。

▼ 在大門口一進來的地方有著一個大提琴，這個應該是無法彈奏的，很多人都會在這邊一起合影留念。

▼ 因為這天有團體在此辦活動，所以我們搭著這個順風車可以進到地下一樓的區域參觀，裡頭除了會議室外，還有一大間類似客廳的區域，這個區域布置得相當古典，大致上又分為幾個小區塊，每個區塊又有不同的風格，用了大量的古典家具來裝潢，有些東西還真怕不小心碰到了會壞掉，所以在飯店的網站上就有建議，為了避免有度假壓力，盡量不要帶12歲以下的小孩一塊來，以免小孩跑來跑去會碰壞了東西。