因為住在竹北縣政特區內,離光明美食商圈也很近,

常常就會在附近找餐廳吃飯,不過光明美食商圈的人潮真的是很誇張,

尤其是假日,幾乎每家餐廳都是滿滿的觀光客,

後來我們就比較少在假日出去外頭吃飯了,因為不想去跟大家人擠人。

後來發現,在台大預定地的這一邊餐廳也滿多的,

而且這一帶的觀光客比較少,大部分在這邊用餐的都是在地人或是住喜來登的旅客,

用餐的心情也會比較舒服,只不過,

這一帶的餐廳比較少有特色的,可能也是這樣,對觀光客來說就比較不吸引人了,

但是還滿多家口味都不錯,吃起來也還滿好吃的,

加上價位比光明美食商圈要稍微便宜一些,很值得來好好的嘗試。

這次吃的這一家是雲南麵店,這天晚上從台北搭高鐵下班回竹北後,

夫妻倆騎著機車在這一帶晃來晃去找餐廳吃晚餐,

因為只想簡單吃,所以像什麼吃到飽或是價位較高的餐廳都不考慮,

這時發現了這一家店,因為店內的燈光與隔壁餐廳相比顯得暗一些,

原本是不考慮的,但是發現裡頭用餐的人還不少,

於是就決定來吃一次看看,想不到這家店的生意真的是相當好,

在我們用餐的過程中,餐廳內幾乎一直是客滿的狀態,

常常是前一桌客人離開後,後一桌的客人就馬上補上,

而且還有不少外帶的客人,重點是價位還算便宜,難怪生意會這麼好。

 

▼ 這家餐廳看店名也知道是以雲南料理為主,其實雲南料理跟泰國菜還有點類似,可能是兩地交界的原因,很多菜色都差不多。台灣最有名的雲南餐廳聚集地就是在清境,因為那邊很多人是當時從滇緬撤退過來的後代,因此口味還滿道地的。

▼ 這家餐廳的店面還算大,大約有十來張四人桌,因為翻桌率還算高,等待時間不會太久。牆上有很多餐點的照片可以參考,如果第一次來吃的話,可以先看看照片再決定要點什麼菜。

▼ 店內提供免費的冰紅茶,調味料與用餐的餐具都在店門口處自取,老闆還準備了很多雜誌讓客人看,服務還不錯。

▼ 點餐方式為,先到櫃臺取點菜單,選好要點的菜色後,再拿到服務人員就可以了,用餐完畢後再到櫃臺結帳。菜單的種類很多,想的到的大部分都有。

▼ 冰紅茶提供兩種杯子,可以用可重複清洗的杯子或是紙杯,紅茶是微甜的,對於很多辣口味的菜色來說,有飲料可以配還不錯。

▼ 調味料區可以拿到看起來很辣的辣椒醬,還有辣蘿蔔乾可以當小菜吃。

▼ 只要69元的椒麻雞飯,原本我們是要直接點一份椒麻雞來吃,不過椒麻雞一份要180元,於是就換成椒麻雞飯,反正只要有吃到就可以了。椒麻雞飯除了主菜外,還有另外的三樣副菜與一杯湯,份量上還算足夠。

▼ 椒麻雞都是去骨的,直接放在飯上頭後,再淋上椒麻醬,不知道是不是放在飯上的緣故,總覺得不會那麼的辣。

▼ 有調味過的豆腐,很開胃的一道菜。

▼ 也是有調味過的青菜,味道也是還不錯。

▼ 這個似乎是涼拌青木瓜絲,清涼的口感與爽口的青木瓜,也是很下飯的一道菜。

▼ 附的湯主要是清湯,裡頭其實沒有什麼配料的。

▼ 過橋米線,一份100元,會點這個完全是看了鹿鼎記的影響,在鹿鼎記中有提供過橋米線中幾乎有一半都是熱油,但是目前很多餐廳因為養生的緣故,在煮好後都會將油先撈掉,口味變得比較清淡。米線是雲南人常吃的主食,端出來的時候,與湯鍋是分開盛裝的,要吃的時候再將米線放入湯中即可。

▼ 這個米線跟我們吃的白麵線差不多,煮熟的米線會另外用盤子盛裝,要吃的時候再放入湯中去,可以一次把整盤放進去,也可以要吃的時候再分次放,有點再燙熱的感覺。

▼ 這鍋湯看起來很清淡,原本應該是在湯面會有一層油,與砂鍋放在一起會有保溫的效果,但是最近因為強調養生,台灣很多餐廳在製作過橋米線時都會在最後將油濾掉,吃起來比較不會油膩,但是保溫效果也就比較不好了。

▼ 裡頭有很多的蔬菜,滿滿的一大鍋,在份量上相當足夠,可以吃很飽。其實這個口味吃起來還有點像是韓國的豬肉鍋,湯頭的味道也差不多。

▼ 米線倒進去後的樣子,還不錯吃的口感,偶而吃吃還不錯。

▼ 香酥檸檬魚,一份180元,這個是什麼魚我是吃不出來,魚炸得酥酥脆脆的,最後再淋上酸辣醬,這樣子一尾魚180元還算是便宜。


▼ 50元的摩摩喳喳,裡頭有整顆的紅毛丹果,還有一大堆的西米露,搭配濃濃的椰奶,冰冰涼涼的,很消暑的飯後甜點。


用餐資訊:

地址:新竹縣竹北市勝利二路103號

電話:(03) 658-7880

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