這天晚上我們入住的也是屬於野口旅遊集團的「湯元 啄木亭」溫泉飯店，
這家飯店附近比較沒有熱鬧的地方，便利商店也要走上一段路才能抵達，
所以晚餐自然就直接在飯店內用餐了，連續吃了好幾晚的飯店Buffet餐，
這天晚餐我們改吃宴會餐，吃的是飯店餐廳提供的「啄木大御膳懷石料理」，
這一餐的內容依旅行社的行程說明共計13品，價值5,500日幣，
餐點內容包括：旬八寸、造り、鍋、強肴、煮物、志のぎ、鉢肴、洋皿、酢の物、食事、香の物、留椀、水菓子等，
內容還滿豐盛的，而且整個套餐擺盤的相當漂亮，
來到北海道，總算是在最後一天吃到了飯店的大宴會餐了！
懷石料理的每一種餐點份量都不多，但是因為件數相當多，
一餐吃下來也要花上不少時間，而且整套如果真的吃光光的話，
也是一樣可以吃的很飽的，加上白飯與蛤蜊湯都是無限量提供，
食量特大的人也不用擔心不夠吃。
▼ 這次用餐的樓層有很多的包廂，大部分的旅行團都是在這個地方用晚餐的，只是這裡的包廂只提供宴會餐，要吃到飽的話就要到飯店的一般餐廳去了。
▼ 我們這一次用的是「鼓」這個包廂，品冠旅遊的兩個團都安排在這個包箱內用餐，隔壁有可樂旅遊訂的包廂，看來大家都選擇住在這家飯店內。
▼ 整個包廂相當的大，採用一人一張小桌子的方式，兩張桌子對向排在一起，以前在日本吃宴會餐有些是直接坐在地上，這一次有矮椅子可以坐，坐起來也比較舒服一點。
▼ 因為我們團員中有小孩子，因此另外提供兒童專用的懷石料理，用一個超級大的碗公盛裝所有的食物，另外還特別提供兒童餐具，因為太少見了，所以大家都特別搶著拍照，反而是要用餐的弟弟，雖然很餓了，但還是要等待大家都拍完後才能開始吃飯，真是辛苦了。
▼ 因為是兒童餐，所以食物的內容大多是小孩子喜歡吃的東西，像是炸雞塊這類的速食餐，東西還滿多的，看起來很豐盛。
▼ 還有用章魚形狀的盤子裝的捲壽司，壽司內包的是蛋、黃瓜等食材，也都是小孩子會喜歡吃的種類。
▼ 我們大人的「啄木大御膳懷石料理」，一整套有13品，一大堆的盤子與碗是懷石料理的特徵，反正就是會把桌子擺得滿滿的，雖然東西都是一小撮的，但是種類多加起來份量還是不少。一想到吃完後的餐具都不用我洗，光想就開心啊！
▼ 有附上一杯冰水與一條冰毛巾，可以先喝口水並用毛巾擦去一整天旅遊的疲憊，好好的享受這一餐。
▼ 這一盤是醃漬的醬菜，應該比較屬於開胃菜之類的，還不錯吃，很清爽的口味。
▼ 白飯是提供吃到飽的，日本的白米還滿好吃的，與在歐洲旅遊常吃到的泰國米口感好很多。
▼ 這個也算是醃漬類的小菜，一大堆的海菜加上旁邊類似壽司的日本料理，吃不太出來是什麼做的，比較淡的口味，味道還不錯。
▼ 烤馬鈴薯，這個馬鈴薯可以連皮一起吃下去，味道不是很重，還滿清淡的，比較容易吃出原味來。
▼ 火鍋湯裡頭有扇貝、鮭魚、鮮蝦、菇類與白菜，食材還滿豐盛的，都是很新鮮的海鮮類居多，這個湯不是很多，重點應該是要吃裡頭的海鮮，所以湯就給了一點點而已，因為另外還有提供一碗蛤蜊湯。
▼ 豬肉片口感比較硬一點，因為已經是冷的了，可以考慮丟進去火鍋內一起煮，並且加熱。
▼ 這天晚餐酉提供生魚片，共有三種：鮭魚、干貝與花枝，鮭魚跟干貝都相當的新鮮，也都切得還滿大塊的，反而是花枝，切得相當細，吃起來有點像是花枝麵條的口感，一樣也是相當的新鮮。
▼ 蛤蜊湯，這個是喝到飽，可以再去添加，裡頭正確來說應該是海瓜子，湯頭非常的鮮甜。
▼ 小菜共有三種，每一種都是鹹到不行，比較適合配白飯一起吃。
▼ 大黃瓜鑲扇貝及白果，這個味道還滿淡的，大黃瓜本身已經去皮，加上煮得很爛，可以說是入口即化。
▼ 長腳蟹一盤，雖然這幾天吃螃蟹吃到怕，但是既然有提供螃蟹，還是要努力的吃光光，這天晚上的螃蟹一共有兩根腳，上頭有先簡單的把殼切開，用螃蟹叉去挖就可以將肉取出了。
▼ 北海道名物「章魚包飯」，這個在北海道的超市中都可以買到，顧名思義就是將飯包在裡頭的料理，台灣有些超市也有賣，好奇的人可以去買來吃看看。
▼ 飯後甜點是日式點心加上奶酪，份量不多，嚐嚐口味就好。
▼ 最後喝上一杯熱茶，當作這一餐的Ending。
用餐資訊：
地址：日本國北海道函館市湯川町1丁目18番15号
電話：+81 0138-59-5355
留言列表
海外旅遊 (11)
