隨心所欲查爾斯

雅閣（Ya Ge）這家餐廳位於台北文華東方酒店內的三樓，主要是提供粵菜、港式點心的中餐廳，

這家餐廳自2019年開始，已經連續二年榮獲《台北米其林指南》的米其林一星殊榮，

實實在在的一顆星，不是只有米其林推薦而已，這一次入住台北文華東方酒店的隔天就在這裡吃午餐。

餐廳的主廚是出自香港富豪食堂「福臨門」的謝文主廚，擁有近50年豐富廚藝經驗，

這家店也是位於松山機場國際航廈二樓的位置，前一次我在這邊吃的是大心新泰式麵食，

（大心新泰式麵食：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/481170851） 

而這一次一樣是在這邊的部門開會，中午就約了過去一起共事的好兄弟在這邊用餐了。

品川蘭其實不查不知道，這個品牌是屬於三商投控集團旗下的餐飲事業，

這一次吃的這家328加東叻沙Katong Laksa，我本來以為只是一般的店，

這家店位於遠東SOGO忠孝店的美食街內，看起來並不是太起眼，

這天是因為經過攤位前，無意中瞄到了米其林的LOGO，所以才點來吃看看，

沒想到回家一查Google，竟然是一家來自新加坡的叻沙名店。

正香馬來西亞餐室就位於辛亥路上，台大側門的附近，

我其實經過這家店門口好幾次了，但每次要去吃都因為客滿沒座位，

所以就只能路過而已，這次會吃到，還是因為台大可能很多人開始放假了，

學生中午在這附近用餐的人數銳減，才有空位可以讓我入內去用餐。

蘇可泰這家泰式餐廳位於台北喜來登大飯店的二樓，得到了泰精選（Thai Select）的認證，

在台北的泰國餐廳中，得到的好評還滿多的，所以入住喜來登的隔天中午就訂了位來吃看看。

這家餐廳目前有推出吃到飽的THAI豐富（Much Thai Much High）方案，

適用於四人以上的組合，平日每人價格990元、假日價格1,190元，

這家店位於和平東路二段96巷內，因為沒有店名招牌，所以網路上大家都稱之為96巷麵店，

其實我中午吃飯的時候很少會走到這一條巷子來，這天還是跟同事一起出來吃飯，

大家說這家麵店很有名，連公司的CEO都會跑來吃，因此這天中午就決定吃這一家了。

名店果然就是名店，除了店內是客滿的狀態外，我們一直吃到一點多，

這家台南虱目魚就位於和平東路與安和路交叉口附近，其實離我公司不算是太遠，

但一般來說我中午不太會走到這個位置來，會知道有這家店，

還是因為搭公車的時候無意中看到，招牌上大大的蚵仔煎三個字吸引了我，

心想中午就吃蚵仔煎感覺還滿屌的，所以就記住地點，打算找個時間來吃一次看看。

這天早上跟著主管到民生東路四段開會，開完會後打算直接從松山機場搭捷運回辦公室，

因此午餐就直接在機場內用餐了，由於新冠肺炎疫情的緣故，機場內許多航班都取消，

整個機場感覺空蕩蕩的沒有太多的旅客，但裡面的餐廳、咖啡廳都還是有營業的。

這一次吃的是位於松山機場國際航廈二樓的大心新泰式麵食，屬於瓦城集團的大心，

這一次在二二八連假期間入住台北六福萬怡酒店，由於飯店的LOUNGE沒有供應早餐，

所有高卡會員的早餐，都直接在七樓大廳旁的敘日全日餐廳（Sunrise All Day Dining） 用餐，

但可能是連假的緣故，加上飯店推出了住六福萬怡送關西六福莊一晚的活動，

所以前一晚的住宿率還滿高的，導致隔天的早餐竟然是大排長龍的狀態，

陳鐵心這家店也算是台北有名的老店，店內的拌拌麵與豬肝湯都是很被推薦的菜色，

這家店原本是仁愛醫院附近的小吃店，後來第二代出來創業開了陳鐵心，

就是現在大家看到的這個品牌了，從第一代開始算起，已經是30幾年的老味道。

這一次吃的這家分店位於國泰醫院後面巷子內，因為這天來抽血檢查，

這家陳記腸蚵麵線應該是算有名的大腸、蚵仔麵線的專賣店，總店位於萬華那邊，

公司附近這一家掛的是大安直營店的招牌，就在台北教育大學的對面，

其實我每次中午經過這邊都很想去吃看看，但店內因為座位不多總是客滿，

不過最近因為梅雨季節，中午的時候有時候就會開始飄雨，

這家店算是我無意間發現的，雖然這家店就在復興南路二段上， 

但已經很接近辛亥路的位置了，一般來說我不太會走到那邊去，

要不是這一天我想吃的店客滿，走到這家店門口只是看了一下店內，

店內的人就熱情的招呼說裡面有位置喔，我就這樣子走了進去找個座位坐下了。

這家位於和平東路二段巷子內的紅牌牛肉麵餃子館，我其實也觀察了一陣子，

有時候午餐後散步時會經過這裡，生意似乎還滿好的，

這家店曾經在2007年，得到「台北國際牛肉麵民眾網路票選冠軍」，

也是一家很厲害的牛肉麵店，而且美食節目也去採訪過，所以這天中午就決定去吃看看了。

這家店是我在某天午餐後散步時看到的，當時就想要找一天來吃看看，

而這天的中午外出覓食時，一路從和平東路二段118巷，走到辛亥路二段，

再從辛亥路二段171巷走回時，沿路上的餐廳、小吃店竟然通通都客滿，找不到一家有座位，

最後走回和平東路二段96巷時，看到這家還有空位就走進去了。

今年大家為了幫我老婆的媽媽慶祝生日，特別挑選了台北文華東方酒店入住一晚，

除了享受這家奢華酒店的頂級服務外，更重要的就是要在飯店內的餐廳用餐， 

第一天中午就挑選了位於文華精品三樓的但馬家涮涮鍋II館，來個頂級火鍋美食，

但馬家是獲得《2019米其林指南餐盤推薦》的火鍋店，當初受推薦最大的理由就是，

這家店其實就在我公司的樓下而已，出公司大門右轉走沒幾步路就到了，

連巷子口都不用過，雖然我想來吃很久了，但每次中午經過的時候總是沒空桌，

所以就這樣子一天拖過一天，過了四個多月還是一次都沒吃成，

這天中午因為西南氣流帶入的大雨，連臺北市也是從上午就開始下雨，

這天中午因為天氣炎熱，興起了中午吃涼麵的念頭，

不過說真的一下子我還想不出來這附近有什麼涼麵店，用Google查詢了之後，

發現了這家屏東空軍涼麵，才想起我曾經在中午散步的時候看過這家店。

這家屏東空軍涼麵的本店，其實是在附近的安東市場內，

這一次的午餐地點是，位於台北喜來登飯店地下一樓的辰園，

這也是一家米其林推薦餐廳，連續兩年獲得《台北米其林指南》推薦，

辰園主要提供的是港式飲茶與廣式料理，加上餐廳內特聘港籍廚師團隊，

因此生意一直都很好，我們這一次來用餐的時候，

3隻貓頭鷹這家餐廳，是我回到科技大樓上班時才知道的店，

而且這幾個月以來，我已經吃了好幾次，餐點的口味還不錯，

這家店的餐點種類還滿多樣性的，店內的漢堡很多人推薦，

後來我還點過義大利麵，也是相當好吃的味道，點餐加價的話咖啡就會比較便宜，

這家牛肉麵店其實我幾個月前就聽過，年初回到科技大樓上班的時候，

因為本身愛吃牛肉麵，所以搜尋了這附近牛肉麵店的時候，

小公園牛肉麵就是很多人極力推薦的店，但我在農曆年後要來吃的時候，

店家公告一直休息到元宵節以後，所以撲了個空，